Växtbaserad kost gynnsam vid Covid-19-infektion
Att äta mer från växtriket kan minska risken att smittas och ge ett mildrare förlopp av Covid-19-infektion, enligt en ny studie. Spanska...
top of page
Växtprotein lika bra som animaliskt vid styrketräning
Personer som äter protein från växtriket när de styrketränar får lika bra resultat som de som äter animaliskt protein. Detta enligt en...
Keto fyra gånger sämre för klimatet än vegansk kost
Koldioxidavtrycket skiljer sig mycket beroende på matvanor. Detta enligt en studie som publicerats i tidskriften American Journal of...
Mer vegetabilier ger friskare hjärtan och längre liv
Forskarna konstruerade ett index – hPDI – där deltagarna fick högre poäng ju mer de åt av fullkorn, frukt, grönsaker, nötter, baljväxter,...
Växtbaserad kost gynnsamt vid prostatacancer
Forskarna fann totalt 32 publikationer som värderat förekomst och förlopp av prostatacancer i relation till att äta en växtbaserad kost....
Mindre glykotoxiner i växtbaserad kost
Tidigare forskning har fokuserat mycket på tillagningsmetoder som avgörande för mängden AGE i maten. Färre studier har analyserat...
Hur mycket kan livet förlängas genom ändrad kost?
Forskarna sammanställde data från metaanalyser och studien Global Burden of Disease och uppskattade hur mycket olika livsmedel kan...
Färre vegetarianer med svår Covid-19-infektion
Forskarna gick igenom data från 509 patienter som lagts in vid ett sjukhus i Taiwan på grund av Covid-19-infektion. Man delade in dem i...
Mycket lägre förekomst av diabetes bland vegetarianer
Forskarna analyserade förekomsten av nedsatt glukostolerans (IGT) och diabetes typ 2 hos kvinnor som var deltagare i studien Autstralian...
Norska veganer använder B-12-tillskott och undviker brist
Forskarna lät 115 veganer och 90 vegetarianer fylla i formulär om sina matvanor och de fick lämna blodprov för att analysera nivåer av...
Hela vegetabilier kan förhindra kognitiv försämring
Forskarna följde 6 134 personer över 65 år under tio år och samlade in data över vad deltagarna åt och deras kognitiva funktion. Man fann...
Mjölkprodukter ökar risk för prostatacancer
Forskarna följde 28 737 män under 7,8 år och registrerade bland annat kostintag och nyinsjuknande i prostatacancer. Man fann att de som...
Mjölkprodukter kopplade till ökad cancerrisk
Majoriteten av tidigare forskning som värderat cancerrisk av mjölkprodukter är gjord på västerländska befolkningar där konsumtionen av...
Expertpanel rekommenderar växtbaserad kost vid diabetes typ 2
Uttalandet stöds av American Association of Clinical Endocrinology och Academy of Nutrition and Dietetics. De är världens största...
Mer hela vegetabilier kan minska risk för impotens
Forskarna följde 21 942 medelålders män under ca 20 år, alla var deltagare i Health Professionals Follow-Up Study. Förekomst av impotens...
En politik för växtbaserad mat kan främja hälsa och miljö
Efter genomgång av relevant litteratur slås fast att växtbaserade kostregimer har potential att minska det globala jordbrukets...
Helt växtbaserad kost förbättrar flera riskmarkörer
9 personer med förhöjda blodfetter fick vägledning av en dietist att äta en helt växtbaserad kost under 12 veckor. Blodprov togs vid...
Växtbaserad kost lindrar symtom vid RA
Forskarna lät 44 personer med RA lottas till att äta en helt växtbaserad kost under 16 veckor eller att inte ändra sin kost. Sedan bytte...
Mindre ägg i maten kan förbättra hälsan
Forskarna följde 27 078 finska män och analyserade hur ett högre intag av ägg och kolesterol påverkar risk för hjärtsjukdom och förtida...
Mat från växtriket skyddar hjärnan
Man fann att hela vegetabilier, i synnerhet bär, grönsaker och frukt är de livsmedel som verkar ha bäst hjärnskyddande effekt. Mättat...
bottom of page