top of page
Mer hela vegetabilier kan minska risk för impotens
Forskarna följde 21 942 medelålders män under ca 20 år, alla var deltagare i Health Professionals Follow-Up Study. Förekomst av impotens...
Hela vegetabilier kan minska risk för inflammatorisk tarmsjukdom
Forskarna analyserade matintag och förekomst av Crohn’s sjukdom och Ulcerös kolit hos 169 945 kvinnor som ingick i Nurses’ Health Study...
Frukt och bär kan skydda mot demens
Forskarna analyserade matintag och risk för demens hos 2 801 deltagare i Framingham Heart Study Offspring Cohort under 20 år. Man fann...
Friskare och längre liv ju grönare kost
Forskare har sammanställt resultat från 95 studier och summerat riskminskning för olika sjukdomar och förtida död vid ökat intag av frukt...
Frukt och grönsaker skyddar hjärnan
Forskarna sammanställde data från 9 studier som värderat intag av frukt och grönsaker, kognitiv försämring och risk för demens. Man fann...
Mer fibrer i kosten förebygger kronisk sjukdom
De som åt mest fibrer, i första hand från frukt och fullkorn hade 80% större chans att vara utan kronisk sjukdom tio år senare, jämfört...
Mer frukt och grönt i unga år och mindre bröstcancer
Forskare vid Harvard följde 90 476 kvinnor ur Nurses’ Health Study II som registrerat sin kost 1991 och angivit sitt kostintag i unga år...
Ökad frakturrisk vid lågt intag av frukt och grönt
Forskarna sammanställde resultat från fem studiepopulationer där kostintag och förekomst av höftfrakturer registrerats. Totalt ingick 142...
Frukt gynnsamt mot hjärtinfarkt och stroke
Forskarna följde 512 891 studiedeltagare i Kina under i snitt 6,2 år. Kostintag följdes liksom blodsocker, blodtryck, insjuknande i...
Nej, kadmium innebär ingen hälsorisk för vegetarianer
Beklagligt nog spred sig denna nyhet som en löpeld utan att någon reporter kontaktade Livsmedelsverket eller annan expert för en...
Samband mellan lycka, frukost, frukt och grönt
Forskarna utförde en tvärsnittsstudie där 541 läkarstudenter i Iran fick svara på ett web-formulär med frågor relaterade till lycka och...
Flavonoider i frukt kan minska viktuppgång
Länk till studien finns här. Bertoia ML, Rimm EB, Mukamal KJ, Hu FB, Willett WC, Cassidy A. Dietary flavonoid intake and weight...
Frukt förebygger impotens
Forskare vid Harvard följde kosten hos 25 096 män som deltog i Health Professionals Follow-Up Study och registrerade förekomsten av...
Äta frukt och grönsaker i unga år förebygger hjärtsjukdom
De som åt 7 till 9 portioner frukt och grönsaker per dag hade mindre förkalkningar i sina kärl och hade 25 procent mindre risk för...
Frukt och grönsaker skyddar synen
De som åt mest morötter, tomater, spenat, apelsiner och andra livsmedel rika på karotenoider, speciellt lutein och zeaxantin, hade 35%...
Mindre depression med mer frukt och grönsaker
Forskarna la ihop resultat från 10 studier som värderat risk för depression och intag av frukt och grönsaker. Totalt ingick 218 699...
En hälsosammare vikt med mer frukt och grönt
Länk till studien finns här. Bertoia ML, Mukamal KJ, Cahil LE, et al. Changes in intake of fruits and vegetables and weight change in...
Personer som äter från växtriket har mindre tjocktarmscancer
Sammanfattningsvis fann man samband mellan högre risk för tjocktarmscancer och konsumtion av rött kött, charkvaror, konserver,...
Bättre kognitionsförmåga hos barn som äter mer hälsosam kost från växtriket
Forskarna analyserade kostintag hos 216 pojkar och 212 flickor som var mellan 6-8 år gamla. Kostintagen poängsattes enligt två index för...
Dricka grön smoothie ger friskare och vackrare hud
Forskare lottade 81 universitetsstudenter till att antingen dricka en smoothie gjord på frukt och grönsaker varje dag eller mineralvatten...
bottom of page