top of page


Frukt och grönsaker minskar risk för bukspottkörtelcancer
Forskarna lade samman data från 15 fall-kontrollstudier, 8 prospektiva studier och en analys av flera studier. Man fann att de som åt...


Frukt skyddar hjärta och hjärna
Forskarna analyserade kostintag hos 30 458 kvinnor i kohorten UK Women’s Cohort Study och räknade ut risk att dö av hjärtinfarkt eller...
Linfrön sänker blodtryck
Att lägga linfrön i olika former till kosten sänker blodtryck. Detta enligt en ny metaanalys som publicerats i senaste numret av...
Sämre prognos efter prostatacancerdiagnos med mer mjölkprodukter
Män som diagnosticerats med prostatacancer har högre risk att avlida av sjukdomen om de konsumerar mycket mjölkprodukter. Detta enligt en...


Animalisk lågkolhydratkost försämrar tarmflora
Forskarna har sammanställt ett flertal studier som värderar samband mellan kost och tarmflora. Nuvarande kunskapsläge gör gällande att en...
Minskad risk för diabetes med mer fibrer i kosten
Fibrer finns bara i hela vegetabilier som frukt, grönsaker, fullkorn och baljväxter. Personer som äter en kost med mer fibrer uppvisar...
Mindre kött och mer frukt och grönt förbättrar minne
Äldre människor som ändrar sin kost till att äta mer från växtriket och mindre från djurriket uppvisar en förbättring av hjärnans...
Minskad risk för livmodercancer med mer växtbaserad kost
Att välja en kost dominerande från växtriket kan medföra minskad risk för livmodercancer. Detta enligt en ny studie som publicerats i...
Växtbaserad kost kan lindra nervsmärtor vid diabetes
En komplikation vid diabetes typ 2 är nervskador i ben och fötter (diabetesneuropati) vilket kan leda till smärtor. En tidigare studie...


Vara nutritarian – optimal kost för att behandla sjukdom?
Fuhrman har under 25 år behandlat patienter som lidit av övervikt och kroniska sjukdomar med en så kallad ”Nutritarian diet”. Kort...
Starka ben hos vegetarianer och veganer
Personer som väljer en vegetarisk eller vegansk kost uppvisar inte en minskad bentäthet jämfört med blandkostare. Detta enligt en ny...


Samband mellan charkvaror och hjärtsvikt
Man fann att de kvinnor som åt >50 g charkvaror per dag hade 23% ökad risk för hjärtsvikt jämfört med dem som åt De som varit...
Samband mellan kost och risk för hypotyreos?
Höga blodfetter, specifikt triglycerider, kan öka risk för bristande sköldkörtelfunktion (hypotyreos). Detta enligt en ny studie som...


Högproteindieter ökar vikt och förtida död
Forskare gjorde nya uträkningar i PREDIMED-studien (Primary Prevention of Cardiovascular Disease with a Mediterranean Diet). De som åt...


Expertpanel: Vegetariska koster lämpliga för alla och ger hälsofördelar
Expertpanelen skriver vidare att vegetariska koster kan medföra hälsovinster i förebyggande och behandling av vissa sjukdomar inklusive...
Bättre minne med mer kost från växtriket
Att äta mer från växtriket och mindre från djurriket och mindre processade livsmedel uppvisar ett samband med minskad risk för att...
Halverad risk för död av stroke med mer frukt och grönt
Att öka sin konsumtion av frukt och grönsaker förlänger livet och minskar risk för förtida död. Detta visar en ny studie som publicerats...
Ett äpple om dagen ger fler i korgen
Personer som äter ett äpple precis innan de ska köpa mat handlar betydligt mer frukt och grönt. Detta visar en ny studie som publicerats...
Fiberrik kost från växtriket förebygger tarmcancer
En kost med mer fibrer och mindre mättat fett förebygger tjock- och ändtarmscancer. Detta enligt en studie som publicerats i Nature...


Ersätta kött med baljväxter minskar oxidativ stress hos diabetiker
Forskarna har nu gjort en uppföljande analys och jämfört markörer för oxidativ stress (ox-LDL, MDA och TAC) mellan grupperna. De fann en...
bottom of page
