Äpplen mot cancer
- 3 apr. 2016
- 1 min läsning
Personer som äter mer äpplen uppvisar lägre risk för cancer. Detta enligt en metaanalys som publicerats i tidskriften Public Health Nutrition.
Forskarna sammanställde data från 20 fall-kontrollstudier och 21 kohortstudier som alla värderat intag av äpplen och risk för cancer.
Man fann att de som åt mest äpplen minskade sin risk för lungcancer, tjocktarms- och ändtarmscancer, bröstcancer och övriga tarmcancrar jämfört med dem som åt minst äpplen.
För fallkontrollstudier var riskminskningen 25% för lungcancer, 34% för tjocktarms- och ändtarmscancer, 21% för bröstcancer och 50% för övriga tarmcancrar. För kohortstudier var riskminskningen 11% för lungcancer.
Länk till studien finns här.
Fabiani R, Minelli L, Rosignoli P, Apple intake and cancer risk: a systematic review and meta-analysis of observational studies. Public Health Nutr. 2016 Mar 22:1-15. [Epub ahead of print]
Kommentarer