European Association for the Study of Diabetes har publicerat nya rekommendationer om kostråd vid diabetes. Dessa baseras på flera stora metaanalyser och systematiska litteraturgenomgångar.
Rekommendationerna understryker att hela, oprocessade växtbaserade livsmedel (frukt, grönsaker, fullkorn, baljväxter, bär, nötter och frön) är de som mest effektivt motverkar diabetes.
Vidare avråder man från ketogen kost eftersom denna kan leda till för lågt blodsocker, ketoacidos och ökad risk att dö i förtid.
Länk till rekommendationerna finns här.
Reynolds A; The Diabetes and Nutrition Study Group (DNSG) of the European Association for the Study of Diabetes (EASD). Evidence-based European recommendations for the dietary management of diabetes. Diabetologia. Published online April 17, 2023.