Forskarna sammanställde data från 27 studier där man värderat hur testosteronvärde och kortisolvärde ändrar sig hos män som äter LCHF....

Fredrik Nyström, professor i internmedicin och endokrinologi vid Linköpings universitet har deklarerat på DietDoctors hemsida (förespråkar LCHF) att han nu är ”en i teamet”. Det har föranlett mig att tränga in i LCHF-artiklar lite djupare samt att studera de originalartiklar Nyström har publicerat om lågkolhydratkost (LCHF). Först citat av Fredrik Nyström från DietDoctors hemsida [1]: ”Jag har alltså tagit steget och blivit en i teamet Diet Doctor! Visst, jag är ju redan dokt

Faktum är att paleokost försämrar tarmfloran. Detta enligt en studie som publicerats i tidskriften European Journal of Clinical...

Forskarna gick igenom kostintag och mortalitet hos 15 428 personer som deltagit i studien Atherosclerosis Risk in Communities (ARIC). Man...

Det frågar sig forskare från Japan med anledning av en fallrapport som publicerats i tidskriften The Permanente Journal. En 36-årig man, 172 cm lång som vägde 72 kg följde en lågkolhydratkost enligt Atkins. Detta innebär att det dagliga kalori-intaget domineras av animaliska produkter som kött, chark, grädde och smör. Mannen gick ned 6 kg i vikt och märkte därefter blod i avföringen. Med coloskopi ställdes diagnosen ulcerös kolit. Han vistades därefter på sjukhus i utbildning

En ökad fetthalt i kosten från 35% uppvisade ett samband med högre triglycerider, LDL-kolesterol och HbA1c (markör för sockernivåer under...

Att minska fettandelen i kosten ledde till en 68% högre fettförbränning än att minska kolhydratandelen. Man såg även att totala mängden...

Forskarna har sammanställt ett flertal studier som värderar samband mellan kost och tarmflora. Nuvarande kunskapsläge gör gällande att en...