Forskarna gick igenom data från studien National Health and Nutrition Examination Survey där 16 807 personer ingick. Man extraherade data...

Forskare från Harvarduniversitetet följde 139 989 kvinnor som deltagit i Nurses’ Health Study I & II. Kostintag registrerades liksom...

Forskarna lottade 67 personer till att antingen få kostråd att äta mer hälsosamt eller att få socialt stöd under 12 veckor. Kostråden...

En högre halt av TMAO i blodet ökar risk för dödlig hjärtinfarkt eller stroke. Detta enligt en studie som publicerats i European Heart...

Forskarna har gått igenom tillgänglig forskning om effekten av växtbaserad kost att förebygga och behandla diabetes typ 2. Man har funnit...

Sammanställningen visar att köttkonsumtion ökar risken för Alzheimer mest, följt av ägg och feta mejeriprodukter. Högt intag av frukt,...

Forskare i Korea lottade 93 personer till att antingen uppmuntras att äta en hälsosam vegansk kost centrerad kring hela vegetabilier,...

Länk till uttalandet finns här. Jerome Sarris, Alan C. Logan, Tasnime N. Akbaraly, G. Paul Amminger, Vicent Balanzá-Martínez, Marlene P....

Fuhrman har under 25 år behandlat patienter som lidit av övervikt och kroniska sjukdomar med en så kallad ”Nutritarian diet”. Kort...

Höga blodfetter, specifikt triglycerider, kan öka risk för bristande sköldkörtelfunktion (hypotyreos). Detta enligt en ny studie som...

Länk till studien finns här. Tang G, Wang D, Long J, Yang F, Si L. Meta-analysis of the association between whole grain intake and...

Nu har svenska forskare analyserat data på BMI, blodtryck, blodsocker, kolesterol och triglycerider från 7 europeiska kohorter. Totalt...

Forskarna följde 73 228 kvinnliga sjuksköterskor från 1984 till 2000 and 47 026 män från 1986 till 1998 och dessa fyllde i frågeformulär...

Ny studie som publiserats online i tidskriften Nutrition visar att överviktiga går ned mer i vikt ju mer animalier som utesluts ur...