top of page
Växtbaserade kostmönster utan snabba kolhydrater uppvisar fördelar vid behandling av diabetes typ 2
Forskarna sammanställde resultat från 11 randomiserade studier där olika kostmönster provats mot varandra avseende effekt att förbättra...
Frukt och grönsaker skyddar synen
De som åt mest morötter, tomater, spenat, apelsiner och andra livsmedel rika på karotenoider, speciellt lutein och zeaxantin, hade 35%...
Mindre depression med mer frukt och grönsaker
Forskarna la ihop resultat från 10 studier som värderat risk för depression och intag av frukt och grönsaker. Totalt ingick 218 699...
Varken mer kalcium eller mer mjölk i kosten ger färre benbrott
Den första metaanalysen undersökte kontrollerade försök och observationsstudier som värderat kalciumintag och risk för benbrott. Man fann...
Mättat fett ökar risk för hjärtkärlsjukdom
Forskarna följde 84 628 kvinnor ur Nurses’ Health Study och 42 908 män ur Health Professionals Follow-Up Study under 24-30 år. Kostintag...
Fler ”goda bakterier” i tarmen med grönare kost och samband med hälsa
Forskarna registrerade kosten hos 153 personer som var blandkostare, vegetarianer eller veganer. Deltagarna delades in efter följsamhet...
Hälsosam kost är nyckel till att förbättra mental hälsa enligt expertgrupp
Länk till uttalandet finns här. Jerome Sarris, Alan C. Logan, Tasnime N. Akbaraly, G. Paul Amminger, Vicent Balanzá-Martínez, Marlene P....
En hälsosammare vikt med mer frukt och grönt
Länk till studien finns här. Bertoia ML, Mukamal KJ, Cahil LE, et al. Changes in intake of fruits and vegetables and weight change in...
Bönor mättar lika bra som kött
Resultaten visade ingen skillnad mellan de två grupperna i mättnad eller i mängd mat som konsumerades i efterföljande måltid. De som åt...
Hälsosam kost minskar risk för depression
Forskarna analyserade kostintag och förekomst av depression hos 15 093 deltagare i SUN-studien (Seguimiento Universidad de Navarra). Tre...
Virus i mjölkprodukter kopplat till bröstcancer
BLV i bröstvävnad hade ett starkt samband med bröstcancer. Viruset återfanns hos 59% i vävnaden hos dem som drabbats av bröstcancer....
Vegetarianer och veganer har bättre hälsomarkörer
Forskarna följde studiedeltagare som registrerats mellan 1994-2008 i registret MJ Health Screening Database. Där fann man 4 415...
Växtbaserade kostmönster minskar risk för bröstcancer
Forskarna analyserade data ur PREDIMED-studien där man lottat 4282 kvinnor till en kontrollgrupp som inte ändrade sin kost eller till en...
Komplexa kolhydrater bättre än fett vid diabetes typ 2
En ökad fetthalt i kosten från 35% uppvisade ett samband med högre triglycerider, LDL-kolesterol och HbA1c (markör för sockernivåer under...
Minskad förekomst av övervikt med en hälsofrämjande arbetsplats
Forskarna undersökte arbetsplatser hos 1 538 personer mellan 2008-2009 och man registrerade kost- och motionsvanor. Man fann att...
Personer som äter från växtriket har mindre tjocktarmscancer
Sammanfattningsvis fann man samband mellan högre risk för tjocktarmscancer och konsumtion av rött kött, charkvaror, konserver,...
Bättre kognitionsförmåga hos barn som äter mer hälsosam kost från växtriket
Forskarna analyserade kostintag hos 216 pojkar och 212 flickor som var mellan 6-8 år gamla. Kostintagen poängsattes enligt två index för...
Minska fett i kosten bränner mer kroppsfett än att minska kolhydrater
Att minska fettandelen i kosten ledde till en 68% högre fettförbränning än att minska kolhydratandelen. Man såg även att totala mängden...
Mindre förtida död med mer fullkorn i kosten
Personer som äter mer fullkorn kan minska sin risk för förtida död. Detta enligt en ny studie som publicerats i tidskriften British...
Högre kaloriförbrukning hos vegetarianer – en nyckel till hälsosam vikt?
Forskarna inkluderade 26 vegetarianer och 26 blandkostare som matchats efter ålder, BMI och kön. Blodparametrar, kostintag,...
bottom of page