top of page
WHO rekommenderar skolor att öka konsumtionen av fullkorn, grönsaker, frukt, nötter och baljväxter
WHO:s nya globala rapport utmanar länder att öka konsumtionen av fullkorn, grönsaker, frukt, nötter och baljväxter i skolmat. 188 miljoner barn lever med fetma.
Ny forskning: Växtbaserad kost kopplas till upp till en tredjedel lägre risk för typ 2-diabetes
En ny forskningsöversikt från University of Modena visar att vegetarisk och vegansk kost är kopplad till betydligt lägre risk för typ 2-diabetes – särskilt när maten består av fullkorn, baljväxter, frukt, grönsaker och nötter. Kvaliteten på den växtbaserade maten är avgörande för effekten.
bottom of page