top of page
Ny metaanalys med nästan två miljoner deltagare: Högt intag av rött kött kopplat till 16 procent högre risk för bukspottkörtelcancer
Bukspottkörtelcancer är en av de cancerformer som har sämst prognos, och forskningen om kostens roll har länge gett motstridiga besked. Nu har en ny sammanställning vägt ihop 16 studier med nästan två miljoner deltagare. De som åt mest rött kött hade 16 procent högre risk än de som åt minst.
Vegansk kost kan ge starkast skydd mot cancer – upp till 24 procent lägre risk enligt ny studie i The American Journal of Clinical Nutrition
Ny studie visar: Vegansk kost minskar cancerrisken med upp till 24% jämfört med icke-vegetarianer. Läs om skydd mot bröst-, prostata- och tarmcancer från Adventist Health Study-2. Utforska fördelarna med växtbaserad diet idag!
Studie visar starka kopplingar mellan rött kött, charkuterier och ökad risk för kolorektal cancer
En ny omfattande meta-analys publicerad i tidskriften GeroScience den 10 april 2025 bekräftar att hög konsumtion av rött kött och charkuterier är tydligt kopplad till ökad risk för kolorektal cancer (tjock- och ändtarmscancer). Studien, med huvudförfattaren Zoltan Ungvari från University of Oklahoma Health Sciences Center, är en av de mest omfattande undersökningarna inom området hittills.
bottom of page