top of page

Animal Parade märks ”från 1 år”
För sex år sedan skrev två näringsforskare vid Sahlgrenska en debattartikel i GP där de avrådde människor från att bli vegetarianer. Som...


Barn vill inte äta djur
Forskarna undersökte kunskapen om matens ursprung från växtriket eller djurriket hos barn mellan 4-7 år. Barnen fick visa sina kunskaper...


Vegansk kost är lämplig för barn
Forskarna gick igenom tillgänglig vetenskaplig litteratur om tillväxt och allmän hälsa hos barn som äter en vegansk kost och uppskattade...

Vegansk kost näringsriktig för gravida och barn – Guide till vårdgivare
En handfull fallrapporter har beskrivit undernäring av barn som fått vegansk kost. Samtliga dessa fall har berott på att moder och/eller...


Academy of Nutrition and Dietetics: Vegansk kost hälsosam och lämplig för alla
Forskare har uppdaterat organisationens officiella ståndpunkt om vegetariska koster från 2009. Deras slutsats är att vegetarisk och...


Vegansk kost minskar risk för hjärtkärlsjukdom hos barn och vuxna
Forskare vid Cleveland Clinic randomiserade 28 barn och en av deras föräldrar att antingen äta en helt växtbaserad kost (PB) bestående av...
bottom of page