top of page


Äldre veganer använder färre mediciner
Forskarna jämförde matvanor med antalet mediciner som användes av 328 äldre. Man fann att de som var veganer tog minst mediciner, 58%...


Samband mellan nötkonsumtion och återfall i bröstcancer
Forskarna registrerade nötkonsumtion och canceröverlevnad under 8,3 år hos 2 449 kvinnor som drabbats av bröstcancer. Analysen var en del...


Stärkt samband mellan mjölk och prostatacancer
Man fann att de som som drack mest mjölk uppvisade 37% ökad risk för prostatacancer jämfört med dem som drack minst. En metaanalys från...


Köttkonsumtion måste minska kraftigt för klimatmålen
Att minska konsumtionen av animaliska produkter kommer leda till minskad vatten- och landanvändning. Även konsumtionen av mättat fett...


Barn vill inte äta djur
Forskarna undersökte kunskapen om matens ursprung från växtriket eller djurriket hos barn mellan 4-7 år. Barnen fick visa sina kunskaper...


Växtbaserad nutrition införs på läkarutbildning
Programmet syftar till att exponera studenter för den kliniska tillämpningen av växtbaserad nutrition. Artikeln innehåller även råd,...


Växtbaserad kost kopplad till färre och lindrigare Covid-infektioner
Forskarna analyserade kostintag hos 592 571 deltagare i smartphone based COVID-19 Symptom Study. Man poängsatte sedan deltagarnas...


Mat från växtriket kan minska graviditetsdiabetes
Kvinnor som äter mer från växtriket uppvisar lägre risk för graviditetsdiabetes. Detta enligt en studie från Harvarduniversitetet som...


Mindre prostatacancer med växtbaserad kost
Forskare vid Harvarduniversitetet följde 47 243 män ur Health Professionals Follow-up Study i 28 år. Kostintag och insjuknande i...


Protein från växtriket minskar risk för hjärtkärlsjukdom
Forskarna sammanställde data från sex kohortstudie som värderat intag av protein för djur- respektive växtriket med risk för...


Rött kött och chark ökar risk för hjärtsjukdom
Man fann att 50 gram charkvaror respektive rött kött ökade risken för hjärtkärlsjukdom med 18% respektive 9%. En typisk portion är...


Diabetes typ 2 kan förebyggas och behandlas med växtbaserade kostmönster
Forskarna gick igenom evidensen bakom att förebygga och behandla diabetes typ 2 med växbaserade kostmönster. Man synade även gällande...


Växtbaserad kost minskar klimakteriebesvär
Forskarna lottade 38 kvinnor i klimakteriet med två eller fler vallningar per dag till att ändra sin kost till en fettsnål, vegansk kost...


Växtbaserad mat kopplat till mindre bröstcancer
Forskarna följde 74 516 kvinnor ur Nurses’ Health Study och 93 915 kvinnor ur Nurses’ Health Study II i genomsnitt 25 år. Deltagarnas...


Hela vegetabilier kan minska risk för inflammatorisk tarmsjukdom
Forskarna analyserade matintag och förekomst av Crohn’s sjukdom och Ulcerös kolit hos 169 945 kvinnor som ingick i Nurses’ Health Study...


Vegansk kost är lämplig för barn
Forskarna gick igenom tillgänglig vetenskaplig litteratur om tillväxt och allmän hälsa hos barn som äter en vegansk kost och uppskattade...


Mindre risk för svår Covid-19-infektion hos vegetarianer
Forskarna samlade in data om kostintag och utfall efter Covid-19-infektion från 2884 vårdanställda i sex länder (Frankrike, Tyskland,...


Ingen vinst av animalier vid styrketräning
Forskarna lät 19 veganer och 19 blandkostare delta i ett övervakat styrketräningsprogram under 12 veckor och registrerade förändring i...


Vegetariska kostmönster minskar hjärtsjukdom
Forskarna gick igenom åtta observationsstudier som jämfört risken att dö i förtid hos vegetarianer och icke-vegetarianer. De som åt...


Soja är inte hormonstörande
Oron att växtöstrogener i soja som isoflavoner inte skulle vara säker för människor kommer från djurstudier som inte är representativa...
bottom of page
