top of page
Byte av smör mot växtbaserade oljor minskar risken för förtida död
Ny JAMA-studie visar att ersättning av smör med växtbaserade oljor kan minska risken för förtidig död från hjärt-kärlsjukdomar och cancer.
Bättre tarmhälsa med vegankost: 21500 personer deltog i internationell studie
En ny studie, publicerad den 6 januari 2025, visar att en vegansk kost kan ha fördelar för tarmhälsan och hjärt-kärlhälsan.
Ny svensk långtidsstudie: Mjölkkonsumtion kopplas till hjärt-kärlsjukdomar hos kvinnor
En ny svensk studie visar hur mjölkkonsumtion kan påverka risken för hjärt-kärlsjukdom hos kvinnor och män.
Kinesisk studie lyfter fram fördelarna med råa grönsaker för viktkontroll och hjärthälsa
Kinesisk studie lyfter fram fördelarna med råa grönsaker för viktkontroll och hjärthälsa
Ät baljväxter varje dag och minska radikalt på köttet – Livsmedelsverket uppdaterar sina kostråd
Livsmedelsverket presenterade den 25 september sitt förslag till nya kostråd.
Från tallriken till hjärtat: Ny studie kartlägger kostens påverkan på hjärthälsan
En omfattande studie har visat att personer som äter en växtbaserad kost löper mindre risk att drabbas av hjärt-kärlsjukdomar.
Nitrater och nitriter: Hälsofarliga från djurkällor, hälsofrämjande från växtkällor
Studien i European Journal of Epidemiology visar att nitrat från grönsaker minskar risken för tidig död, medan nitrat från kött ökar risken.
Mer vegetabilier ger friskare hjärtan och längre liv
Forskarna konstruerade ett index – hPDI – där deltagarna fick högre poäng ju mer de åt av fullkorn, frukt, grönsaker, nötter, baljväxter,...
bottom of page