Växtbaserad kost för hälsa, miljö och idrottFörfattarna gick igenom vetenskapliga publikationer som jämfört näringstäthet, idrottsprestation, sjukdomsrisk och miljöpåverkan mellan...
Helt växtbaserad kost minskar inflammation mer än sedvanliga rådForskare lottade 100 deltagare med hjärtkärlsjukdom till en helt växtbaserad kost eller den kost som rekommenderas av AHA (minska kött,...
The Lancet vill se kraftigt minskad köttkonsumtionFörfattarna går igenom av forskare framtagna förslag för att begränsa köttkonsumtion, inklusive att beskatta kött, se över subventioner...
Vi har ju alltid ätit kött – eller hur?Arkeologiska studier visar mycket riktigt att kött och andra animaliska produkter varit en varierande del av vårt kostintag under större...
Växtbaserad kost förbättrar livskvalitet vid diabetes typ 2Man fann växtbaserade koster förbättrade välbefinnande överlag när man jämförde med studiedeltagare som i stället fått kostråd enligt...
Vegetarisk kost lindrar smärtaForskarna studierade 14 personer med kroniska muskelsmärtor som fick råd att äta en lakto-ovo-vegetarisk kost med fokus på hela...
Animalisk lågkolhydratkost förkortar livetForskarna gick igenom kostintag och mortalitet hos 15 428 personer som deltagit i studien Atherosclerosis Risk in Communities (ARIC). Man...
Mättat fett ökar risk för fettlever mer än socker och omättat fettForskarna gav 1000 extra kalorier per dag till 30 överviktiga deltagare i form av mättat fett, omättat fett eller socker i tre veckor och...
Fiskolja skyddar inte hjärtatForskarna gick igenom 79 studier som jämfört konsumtionen av fettsyrorna EPA, DHA och ALA och hjärthälsa. Man fann att konsumtion av...