Rött kött och chark ökar risk för hjärtsjukdom
Man fann att 50 gram charkvaror respektive rött kött ökade risken för hjärtkärlsjukdom med 18% respektive 9%. En typisk portion är...
top of page
Köttkonsumtion kopplad till leversjukdom och insulinresistens
Forskarna registrerade kostintag, gjorde ultraljud av lever och mätte insulinresistens hos 1 146 individer som screenats för...
Rött kött och chark ökar risk för kronisk sjukdom
Man fann att konsumtion av 100 gram kött per dag ökade risk för stroke, bröstcancer, död i hjärtsjukdom, tjocktarmscancer och avancerad...
Rött kött och chark kan öka risk för bröstcancer
Forskarna följde 193 742 postmenopausala (efter klimakteriet) kvinnor ur NIH-AARP-studien under 11 år. Kost registrerades liksom...
bottom of page