Framtiden är växtbaserad 2026

Framtiden är växtbaserad 2026

The Future is Plant-based 2026

Från evidens till en hälsosammare, mer växtbaserad framtid

Två dagar om matens roll för hälsa – från forskning och patientmötet till förändring i vården, samhället och matsystemet.

From Evidence to a Healthier, More Plant-Based Future

Two days exploring the role of food in health – from research and the clinical encounter to change in healthcare, society and the food system.

Program | Programme

Lördag 14 november

ca 09:00 - 17:00

Mat är medicin: från evidens till praktik och framtidens hälso- och sjukvård

En dag med fokus på evidensen för växtbaserad kost och hälsa, livsstilsmedicin och hur kunskap om mat och levnadsvanor kan omsättas i praktiken och i vården.

Food is Medicine: From Evidence to Practice and the Healthcare of the Future

A day focusing on the evidence for plant-based diets and health, lifestyle medicine, and how knowledge about food and lifestyle can be translated into clinical practice and healthcare.

Några av dagens talare | Selected speakers

Christel Larsson

Professor i kostvetenskap vid Göteborgs universitet (🇸🇪)

Benno Krachler

Docent vid Umeå universitet, överläkare och verksamhetschef för Livsstilsmedicin Österåsen (🇸🇪)

David Stenholtz

Specialist i onkologi, ST-läkare i allmänmedicin och grundare av Läkare för framtiden (🇸🇪)

Robert Brummer

Professor i gastroenterologi och klinisk nutrition vid Örebro universitet, föreståndare för PAN Sweden (🇸🇪)

Zuzanna Zielińska

BSc Human Nutrition – Founder of HarvestCare and founding member of the Food is Medicine Global Alliance (🇬🇧)

Alice Wallther

Läkare med särskilt intresse för livsstilsmedicin och nutrition (🇸🇪)

Panelsamtal | Panel discussion

Samtal med dagens talare och inbjudna gäster om hur nutrition och livsstilsmedicin kan omsättas i praktiken inom hälso- och sjukvården.

Discussion with today’s speakers and invited guests on how nutrition and lifestyle medicine can be put into practice in healthcare.

Söndag 15 november 

ca 09:30 - 16:00

Mat, hälsa och samhälle: från individen till matsystemet

En dag som breddar perspektivet till folkhälsa och matsystemet – hur matmiljöer, innovation och samarbete mellan olika aktörer kan bidra till bättre hälsa och göra hälsosammare val enklare.

Food, Health and Society: From the Individual to the Food System

A day broadening the perspective to public health and the food system – exploring how food environments, innovation and collaboration across different sectors can support better health and make healthier choices easier.

Några av dagens talare | Selected speakers

Dr. Michael Greger

Internationellt erkänd läkare, författare, nutritionsexpert och grundare av NutritionFacts.org (🇬🇧)

Tobias Schmidt Hansen

Läkare, författare och ordförande för Dansk Selskab for Livsstilsmedicin  (🇬🇧)

Susanna Regland,

Lead Hälsa, ICA Växa (🇸🇪)

Axel Lilliestråle

Kostvetare, MSc i näringslära och livsmedelssystemanalys samt ordförande för Läkare för framtiden  (🇸🇪)

Panelsamtal | Panel discussion

Samtal med dagens talare och inbjudna gäster om vägen mot ett hälsosammare och mer växtbaserat matsystem.

Discussion with today’s speakers and invited guests on the path towards a healthier, more plant-based food system.

Workshop - (preliminärt)

Dialog som verktyg för förändring | Dialogue as a tool for change

En interaktiv workshop om dialog, beteendeförändring och hur vi kan skapa förändring i praktiken.

An interactive workshop on dialogue, behaviour change and how we can create change in practice.

Observera att program och talarlista kan komma att ändras. | Please note: the speaker list and program are subject to change.

Om konferensen

Årets konferens utforskar den senaste kunskapen om växtbaserad kost och hälsa, och hur den kan omsättas i praktiken – från livsstilsmedicin och Food is Medicine i vården till hur matmiljöer och andra delar av matsystemet kan bidra till bättre folkhälsa.

Forskare, vårdpersonal och andra aktörer möts för att dela kunskap, erfarenheter och perspektiv på vägen mot en hälsosammare, mer växtbaserad framtid.

About the conference

This year’s conference explores the latest evidence on plant-based diets and health and how it can be translated into practice – from lifestyle medicine and Food is Medicine in healthcare to how food environments and other parts of the food system can contribute to better public health.

Researchers, healthcare professionals and other stakeholders come together to share knowledge, experience and perspectives on the path towards a healthier, more plant-based future.

När och var? | Where and when?

Lördag och söndag, 14–15 november 2026

ca. kl. 09.00–17.00 (lör) / 09.30–16.00 (sön)

Karolinska Institutet Solna Campus

Biljettinformation och priser | Ticket information and prices

Vi vill hålla biljettpriserna så låga som möjligt så att fler kan delta. Därför erbjuder vi flera prisalternativ, inklusive biljetter utan lunch. För dig som har möjlighet finns också en stödbiljett – ett sätt att bidra lite extra till kostnaderna för konferensen.

We aim to keep ticket prices as affordable as possible so that more people can attend. We therefore offer several ticket options, including tickets without lunch. For those who are able, we also offer a Supporter ticket – a way to contribute a little extra towards the costs of running the conference.

🎟️ Delta en dag eller hela helgen | Attend for one day or the full weekend

Alla biljetter inkluderar fika. Välj LUNCH om du även vill ha lunch.

All tickets include refreshments. Choose LUNCH if you would also like lunch.

💚 Rabatterade priser för LFF-medlemmar | Discounted prices for LFF members

Inloggade medlemmar med betald medlemsavgift får upp till 25 % rabatt.

Logged-in members with an active paid membership receive up to 25% off.

🤝 Stödbiljett | Supporter ticket

Vill du bidra lite extra? Stödbiljetten inkluderar hela helgen och lunch båda dagarna. Det extra bidraget hjälper oss att täcka kostnader för lokal, program och genomförande.

Would you like to contribute a little extra? The Supporter ticket includes the full weekend and lunch on both days. Your additional contribution helps us cover venue, programme and conference costs.

💻 Delta på distans – streaming  | Attend remotely – streaming

• Streamingbiljetter säljs på en separat sida → här (alla andra biljetter finns nedan)

• Giltiga i minst tre månader efter köp – du kan ta del av alla föreläsningar i efterhand

• Streaming tickets are sold on a separate page → here (all other tickets are available below)

• Access for at least three months after purchase – you can watch all presentations afterwards

Vill du bli sponsor?

Kontakta oss gärna på info@lakareforframtiden.se

Om Läkare för framtiden

Läkare för framtiden verkar för att sprida evidensbaserad kunskap om hur våra kostval kan påverka hälsa och sjukdomsrisk.

Vi stödjer kostrekommendationer som betonar en ökad andel hela vegetabilier – som frukt, grönsaker, baljväxter, fullkorn, bär, nötter och frön – och arbetar för att denna kunskap ska få större genomslag i vården och samhället.

2026 arrangerar vi Framtiden är växtbaserad för fjärde gången, och ser fram emot att återigen samla forskare, vårdpersonal och andra engagerade kring matens roll för hälsa.

Läs mer om oss på vår hemsida: www.lakareforframtiden.se

Vi ses i november!

— Konferensgruppen

Läkare för framtiden (Physicians for the Future)

We work to spread evidence-based information about how our dietary choices affect health and disease risk.

We support the global dietary guidelines that encourage increased consumption of whole plant foods — including fruits, vegetables, legumes, whole grains, berries, nuts, and seeds — and promote awareness of the importance of shifting towards a diet centred on these foods.

Read more: www.lakareforframtiden.se

We look forward to seeing you in November!

— The Conference Team

Med stöd av:

Praktisk information

📍 Plats | Venue

Karolinska Institutet – Inghesalen, Widerströmska huset

Tomtebodavägen 18A, Solna

Dörrarna öppnar kl 09:00 | Doors open at 9am

Widerströmska huset ligger på Karolinska Institutets campus i Solna, nära Karolinska Universitetssjukhuset. | Widerströmska Building is located on Karolinska Institutet’s Solna campus, close to Karolinska University Hospital.

Hälsosam växtbaserad mat | Healthy Plant-Based Food

All mat som serveras är helt växtbaserad

All food served is fully plant-based

Anmälan och biljettköp | Registration and ticket purchase

Biljettköp | Ticket Purchase

💳 Credit card

Välj PayPal→ Välj sedan Pay by card. Inget PayPal-konto behövs.

Choose PayPal→ then choose Pay by card. No PayPal account is required.

📱 Swish

Choose Manual payment → The Swish instructions will appear and are also printed on your ticket.

Välj Manuel betalning → Swish-instruktionerna visas och finns också med på din biljett.

Observera: Du får dina biljetter direkt, innan du har betalat. Men om du inte betalar inom sju dagar, blir biljetterna ogiltiga. Var vänlig betala så snart som möjigt med Swish.

Note: You will receive your tickets immediately, before paying. However, if you do not pay within seven days, the tickets will become invalid. Please pay as soon as possible using Swish.

Om du har problem med betalningen, kontrollera gärna att din bank tillåter internetköp med det kort du använder.

If you have problems with the payment, please check that your bank allows online purchases with the card you are using.

Streamingbiljetter | Streaming Tickets

Videostreaming: biljetter här

Livestream:  streaming tickets

Biljetter på plats | In-person Tickets