ulcerös kolit

Hela vegetabilier kan minska risk för inflammatorisk tarmsjukdom
Kvinnor som äter mer hela vegetabilier (frukt, grönsaker, baljväxter, fullkorn, nötter, frön och bär) uppvisar minskad risk för Crohn’s sjukdom och ulcerös kolit. Detta enligt en studie från Harvarduniversitetet som publicerats i tidskriften Current Developments in Nutrition. Forskarna analyserade matintag och förekomst av Crohn’s sjukdom och Ulcerös kolit hos 169 945 kvinnor som ingick i […] Läs mer ›

Kan animalisk LCHF utlösa ulcerös kolit?
Det frågar sig forskare från Japan med anledning av en fallrapport som publicerats i tidskriften The Permanente Journal. En 36-årig man, 172 cm lång som vägde 72 kg följde en lågkolhydratkost enligt Atkins. Detta innebär att det dagliga kalori-intaget domineras av animaliska produkter som kött, chark, grädde och smör. Mannen gick ned 6 kg i […] Läs mer ›