näring

Alarmistiskt och vilseledande av SvD och fd vegansk forskare
12 juni publicerades en artikel i SvD av tidningens vetenskapsjournalist Henrik Ennart som intervjuar forskaren Cecilia Mayer Labba. Hon har efter 15 år som vegan börjat äta kött. Hon uppger att det är hennes egen forskning som övertygat henne att detta är rätt val eftersom en helt växtbaserad kost enligt henne ökar risken för näringsbrist, […] Läs mer ›