magcancer
Animalier, alkohol och salt kopplat till magcancer
Förra veckan publicerade Världscancerfonden (World Cancer Research Fund) en uppdatering av sin vetenskapliga genomgång av kostfaktorer vid magcancer. Forskarna har gått igenom 89 studier från hela världen med totalt 17 miljoner deltagare och 77 000 fall av magcancer. Man har funnit stark evidens för att alkohol, saltkonserverad mat, charkvaror och övervikt ökar risk för magcancer. […] Läs mer ›
Vitlök associerat med mindre magcancer
En stor meta-analys som publicerats i tidskriften Nutrition and Cancer visar halverad risk för magcancer vid högt intag av vitlök. Forskarna sammanställde resultat från 14 fall-kontroll-studier, 2 randomiserade kontrollerade studier och en kohortstudier. Totalt 8 621 fall av magcancer och 14 889 kontroller ingick. Högt intag av vitlök var associerat med 51 procent lägre risk […] Läs mer ›