levercancer
Mjölkprodukter kopplade till ökad cancerrisk
Personer som konsumerar mer mjölkprodukter uppvisar en högre risk för cancer. Detta enligt en studie som publicerats i tidskriften BMC Medicine. Majoriteten av tidigare forskning som värderat cancerrisk av mjölkprodukter är gjord på västerländska befolkningar där konsumtionen av mjölkprodukter är hög. Där har man sett ökad risk för prostatacancer och minskad risk för tjocktarmscancer. Forskarna jämförde […] Läs mer ›
Kaffe skyddar mot levercancer
Nyligen släppte Världscancerfonden (WCRF) en uppdaterad rapport om kost, motion och risk för levercancer. Forskarna har gjort en systematisk litteraturgenomgång och värderat bevisvärde (evidens). Forskarna bedömer att kaffekonsumtion är en sannolikt skyddande faktor för levercancer. Den skyddande effekten anses bero på enzymer som hämmar gifter, t ex aflatoxin samt antioxiderande effekter, hindrande och reperation av […] Läs mer ›
Samband mellan grönsakskonsumtion och minskad risk för levercancer
Ny studie i British Journal of Cancer visar att personer som äter mer grönsaker har minskad risk för levercancer. Forskarna följde 486 799 män och kvinnor ur EPIC-studien (European Prospective Investigation into Cancer and nutrition) under 12 år. Efter justering av andra riskfaktorer räknades samband ut mellan kostintag och risk att insjukna i levercancer. Man […] Läs mer ›
Starkt samband mellan metabola riskfaktorer och flera cancerformer
Att välja en växtbaserad kost förbättrar och normaliserar metabola riskfaktorer. Exempel på metabola riskfaktorer är höga blodfetter, högt blodsocker, högt blodtryck, övervikt mm. Nu har svenska forskare analyserat data på BMI, blodtryck, blodsocker, kolesterol och triglycerider från 7 europeiska kohorter. Totalt 564 596 män och kvinnor ingick och följdes under 12 år. Uppmätta parametrar omvandlades till ett […] Läs mer ›