kasein
Svampprotein bygger muskler bättre än mjölkprotein
Mjölkprotein har länge lyfts som en bra proteinkälla vid träning. En ny studie visar nu att svamppprotein stimulerar muskeltillväxt efter träning mer än mjölkprotein. Studien har utförts vid Universitetet i Exeter och presenterats vid European College of Sport Science årliga konferens. Forskarna lät 20 deltagare träna och efter träningen antingen inta svampprotein eller mjölkprotein. Man […] Läs mer ›