hypertoni
Fördelar med växtbaserad kost jämfört med medelhavskost
Att välja en helt växtbaserad (vegansk) kost leder till en större viktnedgång hos överviktiga och förbättrar flera riskfaktorer för sjukdom jämfört med medelhavskost. Detta enligt en banbrytande studie som publicerats i tidskriften Journal of the American College of Nutrition. Forskarna lottade 62 överviktiga deltagare till att få råd om att antingen äta en helt växtbaserad […] Läs mer ›
Nötter främjar hälsa – inte viktuppgång
Att äta mer nötter har många gynnsamma effekter på vår hälsa. Detta enligt en stor litteraturgenomgång som publicerats i tidskriften Nutriients. Forskarna gick igenom totalt 49 studier som på olika sätt värderat hälsoeffekter av att lägga till olika nötter till kosten. Man fann att nötter har gynnsam effekt på flertalet sjukdomar som övervikt, högt blodtryck, […] Läs mer ›
Mindre högt blodtryck hos vegetarianer
Personer som väljer en vegetarisk kost uppvisar lägre risk för högt blodtryck. Detta enligt en studie som publicerats i tidskriften Journal of Hypertension. Forskarna jämförde förekomst av högt blodtryck hos 4 109 deltagare som åt en vegetarisk eller en icke-vegetarisk kost. De som åt en vegetarisk kost hade 34 % lägre risk för högt blodtryck. […] Läs mer ›
Vegetarisk kost mot högt blodtryck
Personer som äter en vegetarisk kost uppvisar lägre förekomst av högt blodtryck. Detta enligt en metaanalys och litteraturgenomgång som publicerats i tidskriften The Journal of Nurse Practitioners. Forskarna gick igenom tio tvärsnittsstudier, fem kohortstudier och en fallkontrollstudie som alla värderat förekomst av högt blodtryck hos vegetarianer och icke-vegetarianer. Den genomsnittliga förekomsten av högt blodtryck var […] Läs mer ›
En växtbaserad kost läkte kärlkramp utan läkemedel eller ingrepp
I senaste numret av tidskriften Case Reports in Cardiology presenteras en man som fick sin kärlkramp att gå tillbaka enbart med en helt växtbaserad kost. En 60-årig man diagnosticerades med kärlkramp som var så svår att han inte kunde gå längre än ett par hundra meter. I stället för rutinmässig handläggning med kranskärlsröntgen och ballongsprängning […] Läs mer ›
Starkt samband mellan metabola riskfaktorer och flera cancerformer
Att välja en växtbaserad kost förbättrar och normaliserar metabola riskfaktorer. Exempel på metabola riskfaktorer är höga blodfetter, högt blodsocker, högt blodtryck, övervikt mm. Nu har svenska forskare analyserat data på BMI, blodtryck, blodsocker, kolesterol och triglycerider från 7 europeiska kohorter. Totalt 564 596 män och kvinnor ingick och följdes under 12 år. Uppmätta parametrar omvandlades till ett […] Läs mer ›
Vegansk kost minskar risk för hjärtkärlsjukdom hos barn och vuxna
Att byta till vegansk kost minskar risk för hjärtkärlsjukdom hos överviktiga barn och deras föräldrar. Detta enligt en ny studie som publicerats online i Journal of Pediatrics. Forskare vid Cleveland Clinic randomiserade 28 barn och en av deras föräldrar att antingen äta en helt växtbaserad kost (PB) bestående av frukt, grönsaker, fullkorn, bär, nötter, frön […] Läs mer ›