banan

Fattiga riddare med banan och havre
Varför inte börja dagen med fattiga riddare? Servera med kanel och färsk frukt. Använd gärna lite äldre, något torrt, bröd. Ingredienser 2,5 dl berikad sojadryck 0,75 dl havregryn 1 banan 6 skivor fullkornsbröd Instruktioner Blanda sojadryck, havregryn och banan i en mixer och mixa till en jämn konsistens. Häll över i en djup talrik. Lägg […] Läs mer ›

Raw bovetefluff
Perfekt till frukost och/eller mellanmål. Bovete är en mycket bra proteinkälla och du håller dig mätt länge. Ordet bovete är missvisande; det är inte vete utan ett nyttigt frö. Ingredienser (1-2 portioner): 1 dl helt bovete 1/2 banan 1 dadel (helst färsk) 1 krm vaniljpulver 2-3 msk naturell sojayoghurt Lägg bovetet i blöt över natten […] Läs mer ›