Följsamhet till denna kost uppvisar ett samband med minskad risk att dö i förtid. Detta enligt en studie som publicerats i tidskriften American Journal of Clinical Nutrition.
Forskarna följde 22 421 deltagare i Malmö Diet and Cancer cohort. De som hade högst följsamhet till Lancet-kosten minskade sin dödlighet i cancer, hjärtsjukdom och alla orsaker med 25% jämfört med dem med lägst följsamhet.
Länk till studien finns här.
Stubbendorff A, Sonestedt E, Ramne S, Drake I, Hallström E, Ericson U. Development of an EAT-Lancet index and its relation to mortality in a Swedish population. Am J Clin Nutr. Published online November 13, 2021.