Resultaten visade ingen skillnad mellan de två grupperna i mättnad eller i mängd mat som konsumerades i efterföljande måltid. De som åt bönor tyckte också att maten såg, smakade och luktade bättre.
Alla värdens expertpaneler inklusive Livsmedelsverket råder oss att äta mer bönor och mindre kött för att förebygga sjukdom.
Länk till studien finns här.
Bonnema AL, Altschwager D, Thomas W, Slavin JL. The effects of a beef-based meal compared to a calorie matched bean-based meal on appetite and food intake. J Food Sci. 2015;80:2088-2093.