Att lägga till bara en portion bönor till vår dagliga kost kan signifikant minska vårt ”dåliga” LDL-kolesterol. Detta enligt en ny studiegenomgång som publiceras av Canadian Medical Association.
Forskarna analyserade data från 26 kontrollerade randomiserade studier med totalt 1 037 deltagare. De fann att LDL-kolesterol sjönk i genomstitt fem procent efter bara en portion bönor per dag i genomsnitt sex veckor. Enligt författarna är den genomsnittliga konsumtionen i USA bara en femtedels portion. Deras råd är att lägga till en halv portion bönor per dag till kosten. Detta är ett enkelt sätt att få ett friskare hjärta. Hela studien finns att läsa här.
Ha V, Sievenpiper JL, de Souza RJ, et al. Effect of dietary pulse intake on established therapeutic lipid targets for cardiovascular risk reduction: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. CMAJ. Published ahead of print April 7, 2014.
Comentários