top of page

Animaliskt protein ökar risk för diabetes


De som äter mest animaliskt protein har högre risk att utveckla diabetes enligt en ny studie publicerad av American Diabetes Association.

Forskarna tittade på deltagare i EPIC-studien (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition) och fann att de som åt mest animaliskt protein hade 22 procent högre risk att utveckla diabetes än dem som åt minst. För varje 10 gram ökad mängd protein i kosten så ökade risken för diabetes med 6 procent. Denna riskökning sågs inte för växtbaserat protein.

Här kan du läsa hela studien.

Fler studier har satt animaliskt protein i samband med ökad sjukdomsrisk, se t ex här.

Van Nielen M, Feskens EJM, Mensink M, et al. Dietary protein intake and incidence of type 2 diabetes in Europe: the EPIC-INTERACT case-cohort study. Diabetes Care. Published ahead of print April 10, 2014.

Commentaires


bottom of page