Växtbaserad kost lindrar symtom vid RA

Att skifta sin kost till att äta helt från växtriket förbättrar symptom vid reumatoid artrit (RA). Detta enligt en studie som publicerats i tidskriften American Journal of Lifestyle Medicine.

Forskarna lät 44 personer med RA lottas till att äta en helt växtbaserad kost under 16 veckor eller att inte ändra sin kost. Sedan bytte deltagarna kost i ytterligare 16 veckor (crossover). När deltagarna åt den växtbaserade kosten eliminerade de också vissa livsmedel som är kända för att försämra RA och dessa återintroducerades ett i taget under 9 veckor.

Man fann att deltagarna uppvisade mindre ledsmärta och färre smärtsamma leder under perioden då de åt växtbaserat jämfört med utan koständring. Dessa resultat stödjer resultat från tidigare studier som påvisat förbättring av RA genom växtbaserad kost.

Länk till studien finns här

Barnard ND, Levin S, Crosby L, Flores R, Holubkov R, Kahleova H. A randomize, crossover trial of a nutritional intervention for rheumatoid arthritis. Am J Lifestyle Med. Published online April 3, 2022.

Bli medlem

Man behöver inte vara läkare eller jobba inom vården för att bli medlem i Läkare för Framtiden.

Det kostar 300 kr per kalenderår (studerande och pensionärer betalar 100 kr per kalenderår). Tecknar du medlemskap i oktober eller senare bjuder vi även på följande års medlemskap!

Läs mer ›

Prenumerera via e-post

Följ oss på Facebook

Twitter