En ny systematisk översikt och metaanalys av sju randomiserade kliniska studier visar att växtbaserad kost är kopplad till tydligt lägre nivåer av C-reaktivt protein (CRP), en välanvänd inflammationsmarkör som också är en oberoende prediktor för hjärt- och kärlsjukdomar.

Läkare för framtiden står tillsammans med Hjärt-Lungfonden och flera hälsoröster bakom ett brev till EU-parlamentariker Jessica Polfjärd. Budskapet: EU:s nya hjärt-kärlplan behöver bindande åtgärder mot ohälsosam mat, inte bara goda råd.