växtbaserad kost

Växtbaserad kost mot övervikt, diabetes och hjärtsjukdom – randomiserad studie

Personer med övervikt, diabetes typ 2, hjärtsjukdom eller riskfaktorer för hjärtsjukdom som får råd att äta en helt växtbaserad/vegansk kost uppvisar signifikanta förbättringar i viktnedgång och riskmarkörer jämfört med personer som enbart får sedvanlig vård och kostråd. Detta enligt en studie som publicerats i tidskriften Nutrition & Diabetes, en del av tidskriften Nature. Forskare lottade […]
Läs mer ›

Hälsoresor lönar sig

Att åka på en hälsoresa förbättrar markörer för fysisk och psykisk hälsa. Detta enligt en studie som publicerats i tidskriften The Journal of Alternative and Complementary Medicine. 37 deltagare åkte på en 7 dagar lång hälsoresa. Under dessa dagar serverades en växtbaserad kost och deltagarna fick delta i behandlingar och aktiviteter som promenader, qi gong, […]
Läs mer ›

American Diabetes Association förordar växtbaserad kost

Vårdprogrammet 2017 Standards of Medical Care in Diabetes författat av American Diabetes Association har nyligen publicerats. Där förordas en växtbaserad kost i behandlingen av diabetes vid sidan av Medelhavskost och DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension). Man understryket även att det inte finns någon evidens för någon ideal fördelning mellan kolhydrater, fett och proteiner som […]
Läs mer ›

Växtbaserade koster förebygger hjärtsjukdom, diabetes typ 2 och övervikt

Växtbaserade koster minskar risk för hjärtsjukdom, diabetes typ 2 och övervikt. Detta enligt en litteraturgenomgång som publicerats i tidskriften Nutrition Bulletin. Forskarna lade samman data från studier som utvärderat växtbaserade kostmönster och sjukdomsrisk. Reslultaten visade 20-25 % minskad risk för hjärtsjukdom och diabetes typ 2. Personer som åt mer växtbaserat hade även lägre kolesterol, lägre […]
Läs mer ›

Diabetesexperter rekommenderar växtbaserad kost

Växtbaserad kost bör användas i behandling av diabetes typ 2. Detta enligt en litteraturgenomgång från Canadian Diabetes Association som publicerats online i tidskriften Canadian Journal of Diabetes. Forskarna har gått igenom tillgänglig forskning om effekten av växtbaserad kost att förebygga och behandla diabetes typ 2. Man har funnit att växtbaserade koster har ett samband med […]
Läs mer ›

Växtbaserad kost minskar inflammation

En växtbaserad kost förbättrar markörer för inflammation i blodet. Detta enligt en systematisk litteraturgenomgång och metaanalys som publicerats online i tidskriften Obesity Reviews. Forskarna analyserade 29 interventionsstudier där vissa deltagare fått ändra kosten till växtbaserad. Totalt ingick 2 689 personer. De som ändrat kosten till en växtbaserad kost förbättrade koncentrationen i blodet av flertalet markörer […]
Läs mer ›

Mindre diabetes och hjärtkärlsjukdom med växtbaserad kost

Personer som äter mer växtbaserat uppvisar minskad risk för diabetes typ 2 och hjärtkärlsjukdom. Detta enligt en doktorsavhandling från Harvarduniversitetet. Forskarna har undersökt hur olika växtbaserade kostmönster kan minska risk för sjukdom. Forskarna analyserade kostintag och förekomst av hjärtkärlsjukdom och diabetes typ 2 hos ca 200 000 personer i Nurses’ Health Study I & II och […]
Läs mer ›

Bättre sömnkvalitet med grönare kost

Personer som äter en hälsosammare kost med mer fibrer från växtriket och mindre mättat fett från djurriket och mindre socker sover djupare och har färre uppvaknanden. Detta enligt en studie som publicerats i tidskriften Journal of Clinical Sleep Medicine. Forskarna lät 26 deltagare sova 5 nätter i ett sömnlab. De första tre dagarna åt deltagarna […]
Läs mer ›

Växtbaserade kostråd vid ett enda läkarbesök gör avgörande skillnad

Patienter som får kostråd av sin läkare vid ett enda läkarbesök uppvisar stora förbättringar i blodfetter vid nästa uppföljning. Detta enligt en ny studie som publicerats i tidskriften Advances in Nutrition. Forskarna följde 31 patienter som fick kostråd av sin hjärtläkare vid ett enda besök. Kosten som rekommenderades var en växtbaserad kost förklarad som 1) […]
Läs mer ›

Växtbaserade kostmönster utan snabba kolhydrater uppvisar fördelar vid behandling av diabetes typ 2

Att välja en kost från växtriket och att dra ned på snabba kolhydrater kan vara fördelaktigt för personer med diabetes typ 2. Detta enligt en litteraturgenomgång som publicerats i tidskriften British Journal of Nutrition. Forskarna sammanställde resultat från 11 randomiserade studier där olika kostmönster provats mot varandra avseende effekt att förbättra blodsocker hos personer med diabetes […]
Läs mer ›

Växtbaserade kostmönster minskar risk för bröstcancer

Att ändra sin kost till ett mer växtbaserad kostmönster kan minska risk för bröstcancer. Detta enligt en ny studie som publicerats denna vecka i tidskriften JAMA Internal Medicine. Forskarna analyserade data ur PREDIMED-studien där man lottat 4282 kvinnor till en kontrollgrupp som inte ändrade sin kost eller till en av två grupper som uppmuntrades att […]
Läs mer ›

Animalisk lågkolhydratkost försämrar tarmflora

Att följa en bantningsdiet med mycket animaliska produkter och lite komplexa kolhydrater leder till ogynnsam tarmflora vilket kan öka risk för sjukdom. Detta enligt en forskarrapport som publicerats i tidskriften Alimentary Pharmacology and Therapurics. Forskarna har sammanställt ett flertal studier som värderar samband mellan kost och tarmflora. Nuvarande kunskapsläge gör gällande att en växtbaserad kost […]
Läs mer ›

Mindre kött och mer frukt och grönt förbättrar minne

Äldre människor som ändrar sin kost till att äta mer från växtriket och mindre från djurriket uppvisar en förbättring av hjärnans funktion inklusive minne. Detta enligt en ny studie från Spanien som publicerats i JAMA Internal Medicine. Forskarna rekryterade 447 personer att delta i studien. Deltagarna var friska, uppvisade ingen nedsatt kognitiv funktion men hade […]
Läs mer ›

Minskad risk för livmodercancer med mer växtbaserad kost

Att välja en kost dominerande från växtriket kan medföra minskad risk för livmodercancer. Detta enligt en ny studie som publicerats i British Journal of Cancer. Forskarna samlade data från tre fall-kontroll-studier som genomförts mellan 1983 och 2006 i Italien och Schweiz. 1 411 deltagare som drabbats av livmodercancer fick registrera sin kost och jämfördes med […]
Läs mer ›

Växtbaserad kost kan lindra nervsmärtor vid diabetes

En komplikation vid diabetes typ 2 är nervskador i ben och fötter (diabetesneuropati) vilket kan leda till smärtor. En tidigare studie där patienter med diabetessmärtor serverades en helt växtbaserad (vegansk) kost i 25 dagar visade att deras i många fall mycket svåra smärta helt försvann inom loppet av dagar. Forskare vid Physicians Committee for Responsible […]
Läs mer ›

Växtbaserade koster förebygger och behandlar diabetes och förbättrar tarmflora

En obalans i tarmfloran kan bidra till övervikt och diabetes typ 2. Detta enligt en litteraturgenomgång som publicerats i tidskriften On the Cutting Edge av Academy of Nutrition and Dietetics. Exponering av låga doser antibiotika i vår mat liksom eget bruk av antibiotika eller dåliga matval kan orsaka dysbios, en obalans i tarmfloran. Denna obalans […]
Läs mer ›

Starka samband mellan växtbaserade kostmönster och mindre demens

En ny stor litteraturgenomgång har publicerats denna vecka i senaste numret av tidskriften Advances in Nutrition. Forskarna har systematiskt gått igenom litteraturen som värderar olika kostmönster och deras relation till risk att drabbas av försämrad kognitiv funktion, demens eller Alzheimer. Studier som värderade så kallad Medelhavskost fann att en högre följsamhet till Medelhavskost var associerade […]
Läs mer ›

Helt växtbaserad (vegansk) kost lindrar symptom vid artros

En kost bestående av enbart hela vegetabilier (whole-foods, plant based diet) lindrar symptom vid artros. Detta enligt en ny studie som publicerats i tidskriften Arthritis. Forskarna lottade 40 patienter med artros till antingen kontroll eller till intervention att få råd att äta en helt växtbaserad kost under 6 veckor. 37 fullgjorde studien. Efter 6 veckor […]
Läs mer ›

Vegansk kost på jobbet ökar produktivitet

En ny studie som publicerats i mars/april-upplagan av American Journal of Health Promotion visar att en kostintervention med en helt växtbaserad kost på en arbetsplats ökar produktivitet och lindrar symptom på ångest och depression. Studien ägde rum under 18 veckor på 10 arbetsplatser på ett stort amerikanskt försäkringsbolag och inkluderade 292 anställda. Alla hade BMI över […]
Läs mer ›

Samband mellan växtbaserad kost och minskad risk för bröstcancer

En ny studie som publicerats i American Journal of Clinical Nutrition visar minskad risk för bröstcancer hos kvinnor som äter en mer växtbaserad kost. Forskarna analyserade kostintag hos 4 417 kvinnor ur kohorten the Canadian Study of Diet, Lifestyle and Health (CSDLH) och 49 410 kvinnor ur kohorten the National Breast Screening Study (NBSS). Totalt […]
Läs mer ›

En växtbaserad kost läkte kärlkramp utan läkemedel eller ingrepp

I senaste numret av tidskriften Case Reports in Cardiology presenteras en man som fick sin kärlkramp att gå tillbaka enbart med en helt växtbaserad kost. En 60-årig man diagnosticerades med kärlkramp som var så svår att han inte kunde gå längre än ett par hundra meter. I stället för rutinmässig handläggning med kranskärlsröntgen och ballongsprängning […]
Läs mer ›

Vegansk kost minskar risk för hjärtkärlsjukdom hos barn och vuxna

Att byta till vegansk kost minskar risk för hjärtkärlsjukdom hos överviktiga barn och deras föräldrar. Detta enligt en ny studie som publicerats online i Journal of Pediatrics. Forskare vid Cleveland Clinic randomiserade 28 barn och en av deras föräldrar att antingen äta en helt växtbaserad kost (PB) bestående av frukt, grönsaker, fullkorn, bär, nötter, frön […]
Läs mer ›

Mer mat från växtriket associerat med lägre risk för KOL

Ny studie från Harvard som publicerats i British Medical Journal visar att personer som äter mer i enlighet med Alternate Healthy Eating Index (AHEI) 2010 har lägre risk att drabbas av KOL. Högt poäng enligt detta index innebär mer fullkorn, nötter, fleromättat fett och mindre kött, charkvaror, socker och vitt mjöl . Forskarna följde 73 228 […]
Läs mer ›

Mer vegetabilier, mindre kött och socker för minskad cancerrisk

Forskare har gjort en fall-kontrollstudie i befolkningen i östra Kanada. Kostmönster analyserades hos 506 patienter med tjocktarms- och ändtarmscancer och hos 673 kontrollpersoner. Statistiska uträkningar utfördes för att hitta kostmönster som ökade respektive minskade risk. Tre kostmönster användes; ett med mycket kött, ett med mycket socker och ett med mycket hela vegetabilier. Man fann att […]
Läs mer ›

Halverad risk för diabetes genom att äta mer växtbaserat

Ny studie från Harvard som publicerats i tidskriften Diabetes Care visar en halverad risk för diabetes typ 2 hos de kvinnor som åt mest från växtriket, minst från djurriket och minst processade livsmedel. Forskarna följde 156 030 kvinnor i Nurses’ Health Study (NHS) (1980-2008) och NHS II (1991-2009). De konstruerade ett index för kostintag att […]
Läs mer ›

Kost rik på växtfibrer förlänger livet

En fiberrik kost kan rädda dit liv. Detta enligt en ny meta-analys som publiserats i American Journal of Epidemiology. Forskarna analyserade 17 studier med totalt 980 000 deltagare och fann att varje 10 gram fibrer i kosten minskar risken för förtida död med 10 procent. De som åt mest fibrer hade 19 procent lägre risk […]
Läs mer ›

Mandlar i stället för bullar minskar bukfetma

Ny studie som publicerats i senaste numret av Journal of American Heart Association visar att mandlar som snacks i stället för bullar leder till minskad bukfetma och förbättrar blodfetter. Forskarna lottade 48 individer med högt kolesterol att äta antingen en kolesterolsänkande kost med tillägg av 42 gram mandlar dagligen i sex veckor eller samma kost […]
Läs mer ›

Växtbaserat kostmönster rekommenderas mot prostatacancer

En ny litteraturgenomgång publicerades denna vecka i tidskriften BMC Medicine. Forskarna har gått igenom totalt 198 studier som rör näringsämnen, kostfaktorer, kostmönster och förekomst och förlopp av prostatacancer. Forskarna anser att kostens roll för att förebygga och behandla prostatacancer är lovande. Kostmönster som är gynnsamma även för andra sjukdomar kan vara det bästa kostrådet. Specifikt […]
Läs mer ›

Växtbaserad kost förebygger och behandlar Parkinsons sjukdom

Denna månad publicerades en litteraturgenomgång i tidskriften Journal of Parkinsonism and Restless Legs Syndrome. Forskarna har gått igenom den litteratur som berör hur vår kost påverkar risken att drabbas av Parkinsons sjukdom samt hur kosten kan påverka sjukdomsförloppet hos dem som drabbats. Sett till befintlig litteratur anser forskarna att patienter som lider av Parkinsons sjukdom […]
Läs mer ›

Ungdomar som äter mer frukt och grönt har större muskelstyrka

Ny studie som publicerats i Journal of Musculoskeletal and Neuronal Interaction visar att ungdomar som åt mer frukt och grönt hade större muskelstyrka. 1 019 pojkar och 998 flickor som var 12 eller 15 år gamla fick testa sin muskelstyrka avseende handgrepp och hoppförmåga samt registrera sin kost i sju dagar. Forskarna fann att pojkar […]
Läs mer ›

Vegansk kost bäst för viktnedgång

Ny studie som publiserats online i tidskriften Nutrition visar att överviktiga går ned mer i vikt ju mer animalier som utesluts ur kosten. Forskarna randomiserade 63 deltagare till att följa en av fem kostregimer för viktnedgång som understryker mindre fett och kost med lågt glykemiskt index (GI). Kosterna innehöll fallande mängd animalier så att de […]
Läs mer ›

Växtbaserad kost minskar risk för prostatacancer

Tomatprodukter och andra växtbaserade livsmedel minskar risk för prostatacancer. Detta enligt en ny studie som publiseras i Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention. Forskarna analyserade kosten hos 1 806 prostatacancerpatienter och 12 005 män utan prostatacancer. Resultaten visade att de vars kost var mer växtbaserad hade lägre risk för prostatacancer. Dessutom, att äta mer än 10 […]
Läs mer ›

Förbättrade hälsomarkörer av stärkelserik vegankost – efter 7 dagar

Ny studie som publicerades on-line denna vecka i tidskriften Nutrition Journal visar förbättrade hälsomarkörer av stärkelserik vegan mat efter 7 dagar. Deltagarna var totalt 1 615 personer som under en 10 dagars hälsokurs serverades en fettsnål, kolhydratrik, helt växtbaserad kost. Vid start och efter 7 dagar mättes blodtryck och blodprover togs. Man fann då en […]
Läs mer ›

Livsstilsfaktorer kan minska risk för stroke

Ny studie i senaste numret av tidsskriften Neurology har påvisat kraftigt minskad risk för stroke hos kvinnor med många hälsosamma livsstilsfaktorer. I studiekohorten ingick 31 696 kvinnor som fyllt i frågeformulär om livsstil vid start av studien. Efter 10,4 års uppföljning hade man kunnat registrera 1 155 fall av ischemisk stroke (hjärninfarkt). Man definierade en […]
Läs mer ›

Kan rätt kost få hjärtkärlsjukdom att gå tillbaka?

Föreläsning av David Stenholtz, cancerläkare och ordförande i Läkare för framtiden. RÄTTELSE: Vid 14 min 30 sek sägs att ”blodflödet hade minskat med 20 procent”. Det ska vara ”graden av hjärtkärlsjukdom hade minskat med 20 procent (eg 21.8)”.
Läs mer ›

2 Hjärtkärlsjukdom och kost del 1

 
Läs mer ›

4 av 5 hjärtinfarkter möjliga att förebygga?

Ny svensk studie som publicerats i Journal of the American College of Cardiology visar att hälsosam livsstil kan minska risken för hjärtinfarkt med 86 procent. Forskarna följde 20 721 män utan känd cancer, hjärtkärlsjukdom, diabetes, hypertoni eller högt kolesterol från 1997 till 2009. Vid start fyllde de i frågeformulär avseende fem livsstilsfaktorer: kost, alkoholkonsumtion, rökning, […]
Läs mer ›

Vegansk kost uppvisar hälsofördelar framför lakto-ovo-vegetarisk kost

I en artikel som publicerats i tidskriften Nutrients har forskarna sammanställt den forskning som är gjord på olika slags vegetarianer. Främst har man analyserat data från de olika Adventist Health Studies. Resultaten visar entydigt att vegetariska kostmönster minskar risk för hjärtkärlsjukdom, cancer och risk för förtida död. Vidare ses lägre nivåer avseende riskparametrar för hjärtsjukdom […]
Läs mer ›

Bli medlem

Man behöver inte vara läkare eller jobba inom vården för att bli medlem i Läkare för Framtiden.

Det kostar 300 kr per kalenderår (studerande och pensionärer betalar 100 kr per kalenderår). Tecknar du medlemskap i oktober eller senare bjuder vi även på följande års medlemskap!

Läs mer ›

Följ oss på Facebook

Prenumerera via e-post

Fyll i din e-postadress för att prenumerera på vårt nyhetsbrev, samt bli notifierad via e-post när vi postar nya inlägg.

Twitter

Instagram