nutritarian
Vara nutritarian – optimal kost för att behandla sjukdom?
I senaste numret av American Journal of Lifestyle Medicine sammanfattar forskaren och läkaren Joel Fuhrman sin kunskap om hur kost kan förebygga och behandla sjukdom. Fuhrman har under 25 år behandlat patienter som lidit av övervikt och kroniska sjukdomar med en så kallad ”Nutritarian diet”. Kort innebär denna att äta huvudsakligen en kost av hela […] Läs mer ›