njursjukdom

Tydliga samband mellan njursjukdom och köttätande
Personer som äter mer rött kött och charkvaror uppvisar högre risk för njursjukdom. Detta enligt en studie som publicerats i tidskriften Journal of Renal Nutrition. Forskarna analyserade kostintag och risk för njursjukdom hos deltagare i studien Tehran Lipid and Glucose Study. Man fann att de som åt med rött kött respektive charkvaror uppvisade en 73% […] Läs mer ›

Växtbaserad kost motverkar njursjukdom
Att välja en växtbaserad kost kan förebygga njursjukdom och även vara gynnsamt i behandling av sjukdomen. Detta enligt en litteraturgenomgång som publicerats i tidskriften Current Opinion in Nephrology and Hypertension. Forskarna gick igenom den senaste litteraturen bakom kostintervention för att förebygga och behandla njursjukdom. Man fann att rött kött och charkvaror ökar risk för njursjukdom […] Läs mer ›