mättat fett

Nordbor äter allt sämre

Vi som bor i de nordiska länderna har försämrat våra matvanor. Det visar en ny undersökning från Nordiska rådet som publicerats på Livsmedelsverkets hemsida. Forskarna har intervuat 5 000 barn och 18 000 vuxna i de fem nordiska länderna. Undersökning visar att kostintaget överlag har blivit mer ohälsosamt. I Sverige är den största förklaringen till […]
Läs mer ›

Hjärtexperter: Minska mättat fett

Nyligen publicerades en uppdaterad version av europeiska riktlinjer för kardiovaskulär prevention (förebyggande av hjärtkärlsjukdom). Tio större kunskapsorganisationer inom hjärtsjukdom har tagit fram rekommendationerna bl a European Society of Cardiology. Avseende vår kost rekommenderas att vi minskar mängden mättat fett till fördel för fleromättat fett. Mättat fett finns huvudsakligen i fett kött, kyckling, smör, ost och […]
Läs mer ›

Mer aggressiv prostatacancer med mer mättat fett i kosten

Män med prostatacancer som äter mer mättat fett och kolesterol uppvisar ökad risk för en mer aggressiv cancer. Detta enligt en studie som publicerats i tidskriften Prostate Cancer and Prostatic Disease. Forskarna följde 1 854 patienter med prostatacancer ur kohorten North Carolina-Louisiana PC Project och registrerade kostintag och hur aggressiv deras cancer var. Man fann […]
Läs mer ›

Fett från komjölkprodukter ökar risk för hjärtsjukdom

Att ersätta fett från djurriket med växtbaserade alternativ minskar risk för hjärtsjukdom. Detta enligt en studie från Harvard som publicerats online i American Journal of Clinical Nutrition. Forskarna följde 222 234 deltagare ur Health Professionals Follow-Up Study och Nurses’ Health Study I och II och registrerade intag av fett och insjuknande i hjärtkärlsjukdomar. Resultaten visade […]
Läs mer ›

Mättat fett ökar risk för förtida död

Mättat fett och transfett kan öka vår risk för förtida död på grund av flertalet sjukdomar. Detta enligt en studie som publicerats online i JAMA Internal Medicine. Forskarna registrerade intag av fett i kosten och risk för förtida död hos 83 349 kvinnor och 42 884 män som var deltagare i studierna the Nurses’ Heath […]
Läs mer ›

Bättre sömnkvalitet med grönare kost

Personer som äter en hälsosammare kost med mer fibrer från växtriket och mindre mättat fett från djurriket och mindre socker sover djupare och har färre uppvaknanden. Detta enligt en studie som publicerats i tidskriften Journal of Clinical Sleep Medicine. Forskarna lät 26 deltagare sova 5 nätter i ett sömnlab. De första tre dagarna åt deltagarna […]
Läs mer ›

Mättat fett ökar risk för hjärtkärlsjukdom

Att minska livsmedel med mättat fett i kosten och ersätta dessa med mer hälsosamma livsmedel minskar risk för hjärtkärlsjukdom. Detta enligt en ny studie från Harvard som publicerats i tidskriften Journal of the American College of Cardiology. Forskarna följde 84 628 kvinnor ur Nurses’ Health Study och 42 908 män ur Health Professionals Follow-Up Study […]
Läs mer ›

Mindre mättat fett och mer fleromättat fett kopplat till mindre hjärtkärlsjukdom

En ny meta-analys från forskare vid Harvard som publicerats i tidskriften Cirkulation visar att ju mer fleromättat fett vi äter desto mindre risk för hjärtkärlsjukdom. Forskarna analyserade data från totalt 13 kohortstudier med totalt 310 602 individer och 12 479 hjärthändelser inkluderande 5 882 dödsfall i hjärtkärlsjukdom. Specifikt analyserades intag av omega-6-fettsyror (linolsyra). De som […]
Läs mer ›

Växtbaserad kost förlänger överlevnad efter bröstcancer

Världscancerfonden har släppt en ny rapport om bröstcancer inom ramen för sitt Continuous Update Project (CUP). Rapporten talar för vinster med en växtbaserad kost. En panel av oberoende forskare gick igenom 85 studier med 164 416 deltagare som diagnosticerats med bröstcancer. De fann att risken att avlida i bröstcancer kan minska av att äta mer […]
Läs mer ›

Bli medlem

Man behöver inte vara läkare eller jobba inom vården för att bli medlem i Läkare för Framtiden.

Det kostar 300 kr per kalenderår (studerande och pensionärer betalar 100 kr per kalenderår). Tecknar du medlemskap i oktober eller senare bjuder vi även på följande års medlemskap!

Läs mer ›

Följ oss på Facebook

Prenumerera via e-post

Fyll i din e-postadress för att prenumerera på vårt nyhetsbrev, samt bli notifierad via e-post när vi postar nya inlägg.

Twitter

Instagram