fullkorn

Mer fibrer i kosten förebygger kronisk sjukdom

En kost med mycket fibrer är gynnsamt för att åldras hälsosamt. Detta enligt en studie som publicerats online i tidskriften Aging. Forskarna mätte kostintag hos 1 609 friska äldre (>49 år) deltagare och registrerade sedan förekomst av cancer, hjärtsjukdom, depression och kognitiv funktion under tio år. De som åt mest fibrer, i första hand från […]
Läs mer ›

Nej, kadmium innebär ingen hälsorisk för vegetarianer

Igår (18/3) rapporterade Vetenskapsradion att det finns faror med att äta mer hela vegetabilier som frukt, grönt och spannmål i och med att intaget av kadmium kan öka. Detta skulle enligt artikeln innebära att fler människor i Sverige skulle drabbas av njurproblem och benskörhet om fler gick över till vegetarisk kost. Värt att notera är […]
Läs mer ›

Mindre förtida död med mer fullkorn i kosten

Personer som äter mer fullkorn kan minska sin risk för förtida död. Detta enligt en ny studie som publicerats i tidskriften British Journal of Nutrition. Forskarna gick igenom data i den stora skandinaviska HELGA-kohorten som inkluderar 120 010 personer mellan 30-64 år. Specifikt tittade man på intag av fullkorn och typ av fullkorn och deras […]
Läs mer ›

Minskad risk för diabetes med mer fibrer i kosten

Fibrer finns bara i hela vegetabilier som frukt, grönsaker, fullkorn och baljväxter. Personer som äter en kost med mer fibrer uppvisar lägre risk för diabetes typ 2. Detta enligt en ny studie och metaanalys som publicerats i tidskriften Diabetologia. Forskarna analyserade data ur EPIC-InterAct-studien, en kohort bestående av 340 234 personer i 8 europeiska länder […]
Läs mer ›

Långt och hälsosamt liv med mer fullkorn

Personer som äter mer fullkorn lever längre och har mindre risk för flera sjukdomar. Detta enligt en ny studie som publicerats i tidskriften BMC Medicine. Forskare vid Harvard följde 367 442 personer som deltagit i NIH-AARP-studien under 14 år. Deltagarnas kost har registrerats under uppföljningstiden och data samlats in om dödsorsak. Man fann att de […]
Läs mer ›

Fullkorn skyddar mot hjärtsjukdom

Att lägga fullkorn till kosten kan skydda mot hjärtsjukdom. Detta enligt en metaanalys som publicerats i American Journal of Cardiology. Forskarna analyserade resultat från 18 studier som inkluderade totalt 400 492 deltagare, varav 14 427 hade blivit diagnosticerade med hjärtsjukdom. De som åt mest fullkorn hade lägre risk för hjärtsjukdom jämfört med dem som åt minst. […]
Läs mer ›

Mindre hjärtsjukdom och längre liv med fullkorn

Människor som äter mer fullkorn lever längre enlige ny studie från Harvard. Forskarna analyserade kost och dödlighet hos mer än 118 000 män och kvinnor från Nurses’ Health Study och Health Professionals Follow-Up Study. Man fann att efter i genomsnitt 25 års uppföljning så sågs ett samband mellan högre fullkornskonsumtion och lägre risk för förtida […]
Läs mer ›

Växtbaserad kost förebygger diabetes typ 2

I senaste numret av Current Nutrition Reports har forskare från Harvard gått igenom alla data som rör diabetes i Nurses’ Health Study, Nurses’ Health Study 2 och Health Professionals’ Follow-Up Study. Detta är tre av världens mest välundersökta kohorter. Avseende diabetes typ 2 fann man att följande livsmedel minskade risk för diabetes: kaffe, fullkorn, frukt, […]
Läs mer ›

Bli medlem

Man behöver inte vara läkare eller jobba inom vården för att bli medlem i Läkare för Framtiden.

Det kostar 300 kr per kalenderår (studerande och pensionärer betalar 100 kr per kalenderår). Tecknar du medlemskap i oktober eller senare bjuder vi även på följande års medlemskap!

Läs mer ›

Följ oss på Facebook

Prenumerera via e-post

Fyll i din e-postadress för att prenumerera på vårt nyhetsbrev, samt bli notifierad via e-post när vi postar nya inlägg.

Twitter

Instagram