ekologiskt

Ekologiskt kött inte mindre cancerframkallande

Publicerat 29 april 2015 av admin | Kategori: Nya rön

Det finns en utbredd föreställning att ekologiskt kött inte skulle medföra samma hälsorisker som konventionellt framställt. Stöd för detta saknas i litteraturen. Bara avseende cancer anses inte heller miljögifter och bekämpningsmedel vara det största bidraget till cancer utan nitrosoämnen, peroxiderat animaliskt fett, HCA och PAH. Där föreligger inga skillnader mellan ekologiskt och konventionellt kött. Nu […]
Läs mer ›

Mer anti-oxidanter i ekologiska grödor

Publicerat 6 november 2014 av admin | Kategori: Nya rön

En ny meta-analys som publicerats i British Journal of Nutrition visar skillnader i näringsämnen och miljögifter när man jämfört ekologiska med konventionellt odlade grödor. Forskarna har gått igenom 343 vetenskapliga artiklar som mätt skillnader i sammansättning mellan ekologiska och icke-ekologiska grödor. Man fann att halten av många anti-oxidanter som polyfenoler var 19-69 procent högre i […]
Läs mer ›

Bli medlem

Man behöver inte vara läkare eller jobba inom vården för att bli medlem i Läkare för Framtiden.

Det kostar 300 kr per kalenderår (studerande och pensionärer betalar 100 kr per kalenderår). Tecknar du medlemskap i oktober eller senare bjuder vi även på följande års medlemskap!

Läs mer ›

Följ oss på Facebook

Prenumerera via e-post

Fyll i din e-postadress för att prenumerera på vårt nyhetsbrev, samt bli notifierad via e-post när vi postar nya inlägg.

Andra intressanta sidor

Taggmoln

baljväxter blodfetter blodtryck bröstcancer bönor cancer charkvaror depression diabetes diabetes typ 2 fibrer frukost frukt frukt & grönt fullkorn förtida död grönsaker hjärtkärlsjukdom hjärtsjukdom hälsa inflammation kolesterol kost kostråd kött lchf medelhavskost minne mjölk mortalitet mättat fett personliga berättelser prostatacancer protein rött kött socker stroke vegan vegansk kost vegetarian vegetarisk vegetarisk kost viktnedgång växtbaserad kost övervikt

Twitter

Instagram