cancer

Friskare och längre liv ju grönare kost

Att gradvis öka intaget frukt och grönsaker minskar risk för hjärtkärlsjukdom, cancer och förtida död. Detta enligt en litteraturgenomgång som publicerats i tidskriften International Journal of Epidemiology. Forskare har sammanställt resultat från 95 studier och summerat riskminskning för olika sjukdomar och förtida död vid ökat intag av frukt och grönsaker. Man fann att för varje […]
Läs mer ›

Förbättrad överlevnad i bröstcancer med mer soja

Bland kvinnor som drabbats av bröstcancer uppvisar de som äter mer soja en förbättrad överlevnad. Detta enligt en studie som publicerats i tidskriften Cancer. Forskarna följde 6 235 patienter som drabbats av bröstcancer och registrerade matintag och dödstal. Kvinnor med hormonreceptornegativa tumörer som åt mest isoflavoner från soja minskade risken att avlida i bröstcancer med […]
Läs mer ›

Mjölkprodukter kan öka dödlighet i prostatacancer

Män som drabbats av prostatacancer har större risk att dö av sin sjukdom om de intar mycket mjölkprodukter. Detta enligt en studie som publicerats i tidskriften International Journal of Cancer. Forskarna följde 525 män som diagnosticerats med prostatacancer och registrerade deras intag av mjölkprodukter och dödsorsak. Man fann att patienter med sjukdom begränsad till prostata […]
Läs mer ›

Rött kött och chark kopplat till blåscancer

Personer som äter mer rött och chark uppvisar högre risk för blåscancer. Detta enligt en metaanalys av svenska forskare som publicerats i tidskriften European Journal of Nutrition. Forskarna har sammanställt data från fem kohortstudier och åtta fall-kontrollstudien med totalt över en miljon deltagare. Sammanställningen av studierna visade att för varje 50 gram charkvaror som konsumerades […]
Läs mer ›

Grönare kost minskar risk för bröstcancer

Kvinnor som äter en grönare, mer fiberrik kost uppvisar minskad risk för bröstcancer. Detta enligt en metaanalys som publicerats i tidskriften Oncotarget. Forskarna sammanställde resultat från 24 studier som värderat fiberintag via kosten och risk att drabbas av bröstcancer. För varje 10 gram ökning av fibermängd i kosten minskade risken för bröstcancer med 4 %. […]
Läs mer ›

Mjölkprodukter ökar risk att dö av prostatacancer

Personer som konsumerar mer mjölkprodukter har ökad risk att dö av prostatacancer. Detta enligt en metaanalys som publicerats i tidskriften Nutrition Journal. Forskarna sammanställde data från 11 studier som inkluderat mer än 700 000 deltagare och värderar intag av komjölkprodukter och risk att dö i cancer. Man fann att de manliga deltagare som konsumerade mest […]
Läs mer ›

Mer aggressiv prostatacancer med mer mättat fett i kosten

Män med prostatacancer som äter mer mättat fett och kolesterol uppvisar ökad risk för en mer aggressiv cancer. Detta enligt en studie som publicerats i tidskriften Prostate Cancer and Prostatic Disease. Forskarna följde 1 854 patienter med prostatacancer ur kohorten North Carolina-Louisiana PC Project och registrerade kostintag och hur aggressiv deras cancer var. Man fann […]
Läs mer ›

Mjölkprodukter har samband med äggstockscancer

Kvinnor som äter mer mjölkprodukter uppvisar ökad risk för äggstockscancer. Detta enligt en studie som publicerats i British Journal of Cancer. Forskarna följde 1 146 kvinnor med och utan cancer som deltog i studien African American Cancer Epidemiology Study och registrerade intag av mjölkprodukter, kalcium och D-vitamin och förekomst av cancer. De som åt mest […]
Läs mer ›

Rött kött och chark ökar risk för kronisk sjukdom

Rött kött och chark ökar risk för hjärtsjukdom, cancer och andra kroniska sjukdomar. Detta enligt en svensk litteraturgenomgång som publicerats i tidskriften Journal of Internal Medicine. Man har undersökt sambandet mellan sjukdomsrisk och konsumtion av kött i sex kohortstudier. Man fann att konsumtion av 100 gram kött per dag ökade risk för stroke, bröstcancer, död […]
Läs mer ›

Kolesterolrik kost uppvisar samband med bröstcancerrisk

Att äta en kost med mycket kolesterol (t ex kött, kyckling, ägg, grädde, glass och smör) är kopplat till ökad risk för bröstcancer. Detta enligt en metaanalys som publicerats i tidskriften Nutrition Research. Forskarna räknade samman resultat från nio studier med totalt 387 069 deltagare som följt intag av kolesterol och insjuknande i cancer. De […]
Läs mer ›

Mer frukt och grönt i unga år och mindre bröstcancer

Kvinnor som ätit mer frukt och mer av vissa grönsaker under tonåren och som unga vuxna uppvisar lägre risk för bröstcancer senare i livet. Detta enligt en studie som publicerats i British Medical Journal. Forskare vid Harvard följde 90 476 kvinnor ur Nurses’ Health Study II som registrerat sin kost 1991 och angivit sitt kostintag […]
Läs mer ›

Animalier, alkohol och salt kopplat till magcancer

Förra veckan publicerade Världscancerfonden (World Cancer Research Fund) en uppdatering av sin vetenskapliga genomgång av kostfaktorer vid magcancer. Forskarna har gått igenom 89 studier från hela världen med totalt 17 miljoner deltagare och 77 000 fall av magcancer. Man har funnit stark evidens för att alkohol, saltkonserverad mat, charkvaror och övervikt ökar risk för magcancer. […]
Läs mer ›

Äpplen mot cancer

Personer som äter mer äpplen uppvisar lägre risk för cancer. Detta enligt en metaanalys som publicerats i tidskriften Public Health Nutrition. Forskarna sammanställde data från 20 fall-kontrollstudier och 21 kohortstudier som alla värderat intag av äpplen och risk för cancer. Man fann att de som åt mest äpplen minskade sin risk för lungcancer, tjocktarms- och […]
Läs mer ›

Charkvaror och fisk ökar risk för bröstcancer

Charkvaror och fisk ökar risk för bröstcancer. Detta enligt en studie som publicerats i tidskriften Cancer Causes & Control. Forskarna följde mer än 8 000 kvinnor ur studien Breast Cancer Health Disparities Study. Deltagarnas intag av charkvaror, rött kött och fisk och deras insjuknande i cancer registrerades. Bland latinamerikanska deltagare hade de som åt mest […]
Läs mer ›

Vegetarisk och vegansk kost minskar risk för hjärtsjukdom och cancer

Vegetarisk och vegansk kost förbättrar hälsa och skyddar mot förtida död och sjukdom. Detta enligt en metaanalys som publicerats i Critical Reviews in Food Science and Nutrition. Forskarna undersökte 96 artiklar som jämförde vegetarisk och vegansk kost med blandkost och diverse riskfaktorer, kronisk sjukdom och mortalitet. De som följde en vegetarisk eller vegansk kost hade […]
Läs mer ›

Fiberrik kost i tonåren kan minska risk för senare bröstcancer

Att äta en grönare kost med mer fibrer när vi är unga kan minska risken för senare bröstcancer. Detta enligt en studie som publicerats i tidskriften Pediatrics. Forskare från Harvard registrerade kost och förekomst av bröstcancer hos 44 265 kvinnor inom ramen för Nurses’ Health Study II. Deltagarna angav även sitt uppskattade kostintag under högstadiet […]
Läs mer ›

Hälsofördelar med vegetarisk och vegansk kost

Människor som väljer en vegetarisk eller vegansk kost uppvisar lägre risk för flera kroniska sjukdomar. Detta enligt en sammanfattande artikel av forskare vid Oxford-universitetet som publicerats i tidskriften Proceedings of the Nutrition Society. Artikeln sammanfattar resultat från ett symposium som hölls under The Nutrition Society Summer Meeting 2015 i Nottingham. Författarna har sammanfattat resultaten från stora […]
Läs mer ›

Högre risk för bukspottkörtelcancer vid högre köttkonsumtion

Personer som äter mer rött kött uppvisar högre risk för bukspottkörtelcancer. Detta enligt en studie som publicerats i tidskriften International Journal of Cancer. Forskarna analyserade intag av rött kött, chark, vitt kött, hemjärn och tillagningsmetod hos 322 846 deltagare i NIH-AARP Diet and Health Study. 1 417 personer (895 män och 522 kvinnor) utvecklade bukspottkörtelcancer […]
Läs mer ›

Rött kött och chark kan öka risk för bröstcancer

WHO har nyligen konstaterat att rött kött och chark är cancerframkallande för människor. Samband har observerats framförallt vid tjocktarmscancer, men även vid bukspottkörtelcancer och prostatacancer (se här). Nu visar en ny studie att  kvinnor som äter mer rött kött och chark uppvisar ökad risk för bröstcancer. Studien har publicerats i tidskriften International Journal of Cancer. Forskarna följde 193 […]
Läs mer ›

Personer som äter från växtriket har mindre tjocktarmscancer

Att äta mer hela vegetabilier, mindre animaliska produkter och mindre processade livsmedel har ett samband med minskad risk för tjocktarmscancer. Detta enligt en ny litteraturgenomgång som publicerats i tidskriften Asian Pacific Journal of Cancer. Forskarna sammanställde resultat från 16 studier publicerade efter 2008 som värderat kostintag och risk för tjocktarmscancer. Samtliga studier var gjorda på […]
Läs mer ›

Expertpanel: Undvik chark, minska kött och ät från växtriket för minskad cancerrisk

EU-kommissionen har tagit initiativ till en kod för att informera människor hur man kan minska sin cancerrisk. Kostrekommendationerna och deras vetenskapliga bakgrund har nu publicerats i tidskriften Cancer Epidemiology och kommer att tryckas i nästa nummer. Utefter tillgänglig vetenskap ger forskarna följande rekommendationer för minskad cancerrisk: 1. ät mycket fullkorn, baljväxter, grönsaker och frukt 2. […]
Läs mer ›

Frukt och grönsaker minskar risk för bukspottkörtelcancer

Människor som äter mer frukt och grönsaker uppvisar minskad risk för bukspottkörtelcancer. Detta enligt en ny metaanalys som publicerats i tidskriften European Journal of Cancer. Forskarna lade samman data från 15 fall-kontrollstudier, 8 prospektiva studier och en analys av flera studier. Man fann att de som åt mest frukt och grönsaker hade 27% lägre risk […]
Läs mer ›

Sämre prognos efter prostatacancerdiagnos med mer mjölkprodukter

Män som diagnosticerats med prostatacancer har högre risk att avlida av sjukdomen om de konsumerar mycket mjölkprodukter. Detta enligt en ny studie från Harvard som accepterats för publicering i tidskriften International Journal of Cancer. Forskarna inkluderade 926 män ur Physicians’ Health Study som diagnosticerats med prostatacancer utan metastaser mellan 1982 och 2000. Deras kostintag registrerades […]
Läs mer ›

Minskad risk för livmodercancer med mer växtbaserad kost

Att välja en kost dominerande från växtriket kan medföra minskad risk för livmodercancer. Detta enligt en ny studie som publicerats i British Journal of Cancer. Forskarna samlade data från tre fall-kontroll-studier som genomförts mellan 1983 och 2006 i Italien och Schweiz. 1 411 deltagare som drabbats av livmodercancer fick registrera sin kost och jämfördes med […]
Läs mer ›

Fiberrik kost från växtriket förebygger tarmcancer

En kost med mer fibrer och mindre mättat fett förebygger tjock- och ändtarmscancer. Detta enligt en studie som publicerats i Nature Communications. Forskarna registrerade kosten hos 20 afro-amerikaner och 20 afrikaner. Under två veckor fick de sedan ”byta kost” så att afro-amerikanerna åt en traditionell afrikansk kost med lite fett och mycket fibrer baserad på […]
Läs mer ›

Ekologiskt kött inte mindre cancerframkallande

Det finns en utbredd föreställning att ekologiskt kött inte skulle medföra samma hälsorisker som konventionellt framställt. Stöd för detta saknas i litteraturen. Bara avseende cancer anses inte heller miljögifter och bekämpningsmedel vara det största bidraget till cancer utan nitrosoämnen, peroxiderat animaliskt fett, HCA och PAH. Där föreligger inga skillnader mellan ekologiskt och konventionellt kött. Nu […]
Läs mer ›

Mindre cancer med mer soja i kosten

Människor som äter mer baljväxter har mindre risk för tjocktarms- och ändtarmscancer. Detta enligt en ny metaanalys som publicerats i Scientific Reports, en tidskrift som publiceras av Nature Publishing Group. Forskarna analyserade resultaten i totalt 14 kohortstudier som värderat sambandet mellan baljväxtkonsumtion och risk att drabbas av tjocktarms- och ändtarmscancer. Totalt innehöll studierna 1 903 […]
Läs mer ›

Kaffe skyddar mot levercancer

Nyligen släppte Världscancerfonden (WCRF) en uppdaterad rapport om kost, motion och risk för levercancer. Forskarna har gjort en systematisk litteraturgenomgång och värderat bevisvärde (evidens). Forskarna bedömer att kaffekonsumtion är en sannolikt skyddande faktor för levercancer. Den skyddande effekten anses bero på enzymer som hämmar gifter, t ex aflatoxin samt antioxiderande effekter, hindrande och reperation av […]
Läs mer ›

Samband mellan grönsakskonsumtion och minskad risk för levercancer

Ny studie i British Journal of Cancer visar att personer som äter mer grönsaker har minskad risk för levercancer. Forskarna följde 486 799 män och kvinnor ur EPIC-studien (European Prospective Investigation into Cancer and nutrition) under 12 år. Efter justering av andra riskfaktorer räknades samband ut mellan kostintag och risk att insjukna i levercancer. Man […]
Läs mer ›

Samband mellan växtbaserad kost och minskad risk för bröstcancer

En ny studie som publicerats i American Journal of Clinical Nutrition visar minskad risk för bröstcancer hos kvinnor som äter en mer växtbaserad kost. Forskarna analyserade kostintag hos 4 417 kvinnor ur kohorten the Canadian Study of Diet, Lifestyle and Health (CSDLH) och 49 410 kvinnor ur kohorten the National Breast Screening Study (NBSS). Totalt […]
Läs mer ›

Starkt samband mellan metabola riskfaktorer och flera cancerformer

Att välja en växtbaserad kost förbättrar och normaliserar metabola riskfaktorer. Exempel på metabola riskfaktorer är höga blodfetter, högt blodsocker, högt blodtryck, övervikt mm. Nu har svenska forskare analyserat data på BMI, blodtryck, blodsocker, kolesterol och triglycerider från 7 europeiska kohorter. Totalt 564 596 män och kvinnor ingick och följdes under 12 år. Uppmätta parametrar omvandlades till ett […]
Läs mer ›

Nötkonsumtion kopplat till friskare hjärta, mindre cancer och längre liv

Människor som äter mer nötter har mindre hjärtkärlsjukdom, mindre cancer och lever längre. Detta enligt en ny metaanalys som publicerats i American Journal of Clinical Nutrition. Forskarna har gått igenom totalt 15 studier där samband mellan nötkonsumtion och sjukdom beskrivits. Totalt 354 933 personer fanns med i materialet med en uppföljning om totalt 3 746 […]
Läs mer ›

Vitlök associerat med mindre magcancer

En stor meta-analys som publicerats i tidskriften Nutrition and Cancer visar halverad risk för magcancer vid högt intag av vitlök. Forskarna sammanställde resultat från 14 fall-kontroll-studier, 2 randomiserade kontrollerade studier och en kohortstudier. Totalt 8 621 fall av magcancer och 14 889 kontroller ingick. Högt intag av vitlök var associerat med 51 procent lägre risk […]
Läs mer ›

Bär, frukt och grönsaker minskar risk för förtida död

Ny studie från Norge som publicerats i European Journal of Nutrition har visat förlängd överlevnad hos dem som åt mer bär, frukt och grönsaker. Forskarna har följt över 10 000 män under 40 år och samlat uppgifter om kostintag och dödsorsak. Man fann att de som åt mer bär, frukt och grönsaker hade 20 procent […]
Läs mer ›

Samband mellan blåscancer och konsumtion av charkvaror

Ny meta-analys publicerad i International Journal of Clinical and Experimental Medicine visar ett positivt samband mellan konsumtion av charkvaror och risk för att drabbas av urinblåsecancer. Forskarna sammanställde resultat från 14 studier på rött kött (totalt 9 084 fall) och 11 studier på charkvaror (totalt 7 562 fall) innefattande 1 558 848 individer. Man fann i […]
Läs mer ›

Vegansk kost uppvisar hälsofördelar framför lakto-ovo-vegetarisk kost

I en artikel som publicerats i tidskriften Nutrients har forskarna sammanställt den forskning som är gjord på olika slags vegetarianer. Främst har man analyserat data från de olika Adventist Health Studies. Resultaten visar entydigt att vegetariska kostmönster minskar risk för hjärtkärlsjukdom, cancer och risk för förtida död. Vidare ses lägre nivåer avseende riskparametrar för hjärtsjukdom […]
Läs mer ›

Bli medlem

Man behöver inte vara läkare eller jobba inom vården för att bli medlem i Läkare för Framtiden.

Det kostar 300 kr per kalenderår (studerande och pensionärer betalar 100 kr per kalenderår). Tecknar du medlemskap i oktober eller senare bjuder vi även på följande års medlemskap!

Läs mer ›

Följ oss på Facebook

Prenumerera via e-post

Fyll i din e-postadress för att prenumerera på vårt nyhetsbrev, samt bli notifierad via e-post när vi postar nya inlägg.

Twitter

Instagram