Kokosolja höjer kolesterolvärdet

Att inta kokosolja leder till en ökning av kolesterolvärdet i blodet vilket kan öka risken för åderförkalkning och hjärtkärlsjukdom. Detta enligt en metaanalys som publicerats i tidskriften Circulation.

Forskarna sammanställde data från 16 studier som värderat effekten på blodfetter av kokosolja.

Man fann att intag av kokosolja ökar totalt kolesterol, LDL och HDL jämfört med att inte icke-tropiska vegetabiliska oljor. Vidare fann man att kokosolja inte har någon gynnsam effekt på inflammation, blodsocker eller vikt. Författarna anser att den ogynnsamma effekten på blodfetter beror på den höga andelen mättat fett i kokosolja och föreslår ett begränsat intag. En kommentar som publiceras i samma tidskrift rekommenderar ett begränsat intag av kokosolja på grund av en möjligt ökad risk för hjärtsjukdom som resultat av framförallt ökade nivåer av LDL-kolesterolet.

Länk till studien finns här.
Länk till kommentaren finns här.

Neelakantan N, Seah JYH, van Dam RM. The Effect of Coconut Oil Consumption on Cardiovascular Risk Factors: A Systematic Review and Meta-Analysis of Clinical Trials. Circulation. Published online January 13, 2020.

Sacks. Coconut Oil and Heart Health: Fact or Fiction? Circulation. Published online January 13, 2020.

Bli medlem

Man behöver inte vara läkare eller jobba inom vården för att bli medlem i Läkare för Framtiden.

Det kostar 300 kr per kalenderår (studerande och pensionärer betalar 100 kr per kalenderår). Tecknar du medlemskap i oktober eller senare bjuder vi även på följande års medlemskap!

Läs mer ›

Följ oss på Facebook

Prenumerera via e-post

Fyll i din e-postadress för att prenumerera på vårt nyhetsbrev, samt bli notifierad via e-post när vi postar nya inlägg.

Twitter

Instagram